Cách chữa bệnh suy dinh dưỡng ở người lớn tuổi và phương pháp phòng ngừa

Hiện nay, tình trạng suy dinh dưỡng ở người cao tuổi đang càng ngày càng trở nên đáng lo ngại. Việc hiểu rõ về nguyên nhân gây suy dinh dưỡng và những cách chữa bệnh suy dinh dưỡng ở người lớn tuổi sẽ giúp cải thiện đáng kể tình trạng này. Hãy cùng tham khảo một số thông tin về những cách khắc phục và phòng ngừa chứng suy dinh dưỡng đối với người cao tuổi qua bài viết sau đây nhé!

Những nguyên nhân dẫn đến suy dinh dưỡng ở người lớn tuổi

Trước khi đi vào tìm hiểu về những cách chữa bệnh suy dinh dưỡng ở người lớn tuổi, hãy cùng điểm qua một số nguyên nhân gây ra suy dinh dưỡng ở người lớn tuổi nhé! Sau đây là một số nguyên nhân phổ biến dẫn đến suy dinh dưỡng ở người cao tuổi:

Chức năng hấp thụ dinh dưỡng suy giảm

Khi cơ thể bắt đầu lão hóa, các chức năng cũng trở nên suy yếu. Cơ quan tiêu hóa như dạ dày, tuyến tụy, ruột non hoạt động kém hiệu quả hơn, dẫn đến việc khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng thiết yếu cũng suy giảm.

Mắc các bệnh lý mạn tính

Người cao tuổi thường có nguy cơ mắc các bệnh lý mạn tính cao, đây cũng là nguyên nhân gây ảnh hưởng trực tiếp đến tình trạng dinh dưỡng của người bệnh. Các chứng bệnh như tiểu đường, bệnh tim mạch, các bệnh lý về đường tiêu hóa, bệnh thận mạn tính,... có thể gây ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng ăn uống và hấp thụ dưỡng chất, gây suy dinh dưỡng ở người cao tuổi.

Yếu tố tâm lý

Người cao tuổi có thể mất hứng thú với việc ăn uống khi gặp phải các trở ngại về tâm lý. Việc đối mặt với các bệnh lý mạn tính khiến người lớn tuổi thường xuyên lo ngại về sức khỏe của mình, từ đó gây mất ngủ, chán ăn, dẫn đến việc không cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Không ít người lớn tuổi cũng phải trải qua tình trạng cô đơn hoặc các mất mát về mặt tinh thần khác, điều này khiến họ rơi vào trạng thái tiêu cực, bỏ bữa và chán ăn, dẫn đến suy dinh dưỡng.

Ít vận động

Do các vấn đề về xương khớp hoặc sức khỏe, người lớn tuổi cần phải hạn chế vận động mạnh. Tuy nhiên, để duy trì sức khỏe và thúc đẩy sự thèm ăn, vận động là một yếu tố thiết yếu. Cảm giác đau nhức khi vận động do các chứng bệnh xương khớp gây ra khiến nhiều người lớn tuổi ngại di chuyển và dần dần hạn chế vận động, từ đó dẫn đến chán ăn và suy dinh dưỡng. Mặt khác, ít vận động cũng làm giảm nhu cầu tiêu hao năng lượng và giảm cảm giác thèm ăn. Lâu dần hình thành trạng thái thiếu hụt dinh dưỡng và dưỡng chất.

Cách chữa bệnh suy dinh dưỡng ở người lớn tuổi

Vậy làm thế nào để khắc phục tình trạng suy dinh dưỡng cho người lớn tuổi? Sau đây là một số cách chữa bệnh suy dinh dưỡng ở người lớn tuổi bạn nên biết:

Xây dựng chế độ ăn uống phù hợp

Suy dinh dưỡng ở người lớn tuổi là một vấn đề sức khỏe phổ biến, ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng cuộc sống và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý mãn tính. Một chế độ ăn uống cân đối và đầy đủ dưỡng chất được xem là yếu tố then chốt trong việc phòng ngừa và cải thiện tình trạng này. Các khuyến nghị dinh dưỡng bao gồm:

• Tăng cường bổ sung protein chất lượng cao: Khẩu phần ăn nên bao gồm các loại thực phẩm giàu protein dễ tiêu hóa như thịt trắng (ức gà, cá), trứng, và các sản phẩm từ sữa. Cần hạn chế tiêu thụ nội tạng động vật và các loại mỡ động vật bão hòa. Thay vào đó, nên ưu tiên sử dụng chất béo có lợi từ các nguồn thực vật như dầu ô liu, các loại hạt, bơ và cá béo.
• Đảm bảo cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất: Việc tiêu thụ rau củ quả tươi hàng ngày giúp bổ sung các vi chất thiết yếu như vitamin A, C, D, E, kẽm, sắt và canxi, hỗ trợ chức năng miễn dịch và chuyển hóa.
• Duy trì lượng nước phù hợp: Người cao tuổi nên được khuyến khích uống đủ nước mỗi ngày. Trong trường hợp khẩu phần ăn không đáp ứng đủ nhu cầu năng lượng và dưỡng chất, có thể xem xét bổ sung thêm sữa hoặc các sản phẩm dinh dưỡng y học theo chỉ định của nhân viên y tế.
• Phân chia bữa ăn hợp lý: Nên chia nhỏ bữa ăn thành 4-6 bữa/ngày thay vì chỉ ăn 3 bữa chính, nhằm giảm áp lực tiêu hóa và tăng hiệu quả hấp thu dinh dưỡng. Thực phẩm nên được chế biến dưới dạng mềm, dễ nhai nuốt và dễ tiêu hóa, phù hợp với tình trạng chức năng tiêu hóa và răng miệng của người cao tuổi.
• Bổ sung thực phẩm chức năng: Trong một số trường hợp, có thể cần sử dụng các sản phẩm bổ sung dinh dưỡng hoặc vi chất theo chỉ định của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng, đặc biệt ở những bệnh nhân có nguy cơ cao hoặc đang trong giai đoạn phục hồi sau bệnh lý.

Chú trọng quan sát các tình trạng bệnh lý

Việc duy trì chế độ ăn uống đủ chất, sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ và thăm khám sức khỏe định kỳ sẽ giúp kiểm soát các bệnh lý về tim mạch, tiểu đường, thận,... ở người lớn tuổi hiệu quả hơn. Từ đó hạn chế rủi ro mắc các biến chứng nghiêm trọng về sức khỏe và suy dinh dưỡng. Trường hợp người lớn tuổi mắc các bệnh lý về đường tiêu hóa, hãy tìm đến sự hỗ trợ của các chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn chế độ ăn uống phù hợp.

Tăng cường rèn luyện cơ thể

Thường xuyên vận động thể chất giúp duy trì sức mạnh cơ bắp và kích thích cảm giác thèm ăn, tăng cường sức khỏe và cải thiện tâm trạng. Cách chữa bệnh suy dinh dưỡng ở người lớn tuổi hiệu quả là tăng cường vận động cơ thể. Các bài tập như thái cực quyền, yoga,... giúp duy trì sự linh hoạt của khớp, tăng cảm giác thèm ăn, cải thiện tuần hoàn máu và sức khỏe tinh thần ở người cao tuổi. Với những người lớn tuổi cần hạn chế ra ngoài do các vấn đề sức khỏe, nên khuyến khích họ đi lại trong nhà thường xuyên và tránh ngồi một chỗ quá lâu.

Làm thế nào để phòng ngừa suy dinh dưỡng cho người cao tuổi?

Phòng ngừa suy dinh dưỡng ở người cao tuổi là một phần quan trọng trong chiến lược chăm sóc sức khỏe toàn diện, nhằm duy trì chức năng thể chất, tinh thần và chất lượng sống. Một số biện pháp dự phòng hiệu quả bao gồm:

• Lựa chọn thực phẩm lành mạnh hằng ngày: Khuyến khích người cao tuổi tiêu thụ đa dạng các nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng, bao gồm ngũ cốc nguyên hạt, rau xanh, trái cây tươi, các nguồn protein nạc (cá, thịt gia cầm, trứng), các loại đậu và sản phẩm từ sữa ít béo.
• Bổ sung bữa ăn nhẹ dinh dưỡng: Việc thêm các bữa ăn nhẹ giữa các bữa chính (ví dụ: Sữa chua, trái cây tươi, các loại hạt) giúp tăng tổng năng lượng và dưỡng chất nạp vào, đồng thời hỗ trợ cải thiện cảm giác ngon miệng.
• Tăng cường cảm quan vị giác trong chế biến: Do suy giảm vị giác và khứu giác theo tuổi, người cao tuổi thường kém hứng thú với việc ăn uống. Do đó, cần chú trọng đến hương vị món ăn, sử dụng các loại gia vị tự nhiên hoặc thảo mộc thay vì muối hoặc bột nêm có hàm lượng natri cao.
• Sử dụng thực phẩm chức năng một cách hợp lý: Trong trường hợp cần thiết, có thể bổ sung các chế phẩm dinh dưỡng hoặc vi chất (như vitamin D, canxi, omega-3…) dưới sự hướng dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng, nhằm bảo đảm tính an toàn và hiệu quả.
• Tăng cường kết nối xã hội: Khuyến khích người cao tuổi tham gia các hoạt động xã hội, sinh hoạt cộng đồng hoặc gặp gỡ người thân, bạn bè nhằm giảm nguy cơ trầm cảm - một yếu tố nguy cơ liên quan đến chán ăn và suy dinh dưỡng.

Hy vọng bài viết trên đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích và giúp bạn hiểu rõ hơn về những cách chữa bệnh suy dinh dưỡng ở người lớn tuổi. Chăm sóc sức khỏe và quản lý dinh dưỡng của người cao tuổi là một nhiệm vụ hết sức khó khăn, nếu bạn đang muốn trợ giúp những người cao tuổi trong gia đình của mình, hãy trao đổi với các bác sĩ về những việc cần làm bạn nhé!