Đau khớp ngón tay nên ăn gì?

Dinh dưỡng không những có vai trò quan trọng trong việc duy trì sự sống và hoạt động của con người mà còn ảnh hướng tốt/xấu đến sức khỏe của toàn bộ cơ thể. Việc chúng ta ăn gì, ăn lượng bao nhiêu, cách ăn ra sao,… đều có liên quan mật thiết đến sức khỏe nói chung và sức khỏe hệ xương khớp nói riêng.

Theo nghiên cứu CDC, 9% phụ nữ và 4% nam giới trên 26 tuổi bị đau nhức khớp ngón tay. Ở người trên 70 tuổi, con số này tăng lên 25,6% ở phụ nữ và 13% nam giới.

"Đau khớp ngón tay nên ăn gì để cải thiện" là mối quan tâm của rất nhiều người.

Nguyên nhân gây đau khớp ngón tay

Đau khớp ngón tay có nhiều nguyên nhân, tuy nhiên dưới đây là những nguyên nhân chính thường gặp:

• Chấn thương: Các chấn thương như gãy xương, trật khớp tay, phẫu thuật,... đều có thể là nguyên nhân gây đau khớp ngón tay. 
• Công việc đòi hỏi cử động tay lặp đi lặp lại: Nghiên cứu cho thấy, những phụ nữ làm việc ở xưởng sản xuất, thợ cắt tóc, làm bánh,... là đối tượng có nguy cơ viêm đau khớp ngón tay cao hơn.
• Di truyền: Một số gen làm ảnh hưởng cấu trúc xương, cơ, dây chằng.
• Béo phì: Thừa cân là yếu tố nguy cơ gây đau khớp ngón tay. Một số nghiên cứu cho thấy có mối liên quan giữa tình trạng chất béo dư thừa và chuyển hóa của cơ thể dẫn đến viêm đau khớp ngón tay.
• Thời tiết: Vào mùa đông, tay chúng ta thường xuyên không được giữ ấm, bảo vệ nên sẽ bị lạnh. Khi nhiệt độ hạ xuống khiến cho lượng máu đến khớp cũng giảm. Việc thiếu hụt dinh dưỡng cần thiết rất dễ khiến khớp bị tái phát bệnh. 
• Thoái hóa khớp: Được xem là nguyên nhân gây đau khớp ngón tay và bàn tay phổ biến nhất, nhất là ở những người cao tuổi. Khi tuổi càng lớn, xương ngón tay càng nhanh bị lão hóa, sụn khớp suy yếu gây đau, mỏi khớp ngón tay.
• Viêm khớp dạng thấp: Biểu hiện đặc trưng của bệnh viêm đa khớp dạng thấp là khớp ngón tay bị đau, viêm, sưng đốt ngón tay gây đau đớn cho người bệnh. Nhiều trường hợp biến chứng do viêm khớp dạng thấp gây ra là làm dính khớp ngón tay. Nếu không được chữa trị kịp thời, bệnh nhân có thể bị tàn phế.

Triệu chứng đau khớp ngón tay

Khi đau khớp ngón tay, bệnh nhân sẽ gặp tình trạng đau dây chằng ở ngón tay và nóng khớp ngón tay, có thể xảy ra tại một hay nhiều khớp nhưng chủ yếu là các khớp ở đầu ngón tay.

Khi bệnh nhân cầm nắm hoặc kẹp đồ vật ở giữa các ngón tay thì cảm giác đau càng tăng lên, cơn đau thường kéo dài âm ỉ, có thể kèm theo sốt nhẹ, mệt mỏi.

Vật lý trị liệu giúp làm cải thiện sự linh hoạt của bàn tay và bảo vệ các khớp.

Đặc biệt, buổi sáng thức dậy bệnh nhân sẽ nhận thấy các triệu chứng sưng tấy, da và khớp căng cứng rất khó chịu, gây đau đớn cũng như khiến việc sinh hoạt vận động gặp nhiều khó khăn. Thậm chí, dù chỉ chạm nhẹ người bệnh cũng cảm thấy đau nhức không ngừng.

Các phương pháp điều trị viêm đau khớp ngón tay 

Khi bị đau khớp ngón tay, người bệnh cần tiến hành các liệu pháp chữa trị giúp giảm đau, giảm viêm nhanh chóng, bao gồm:

• Vật lý trị liệu: Phương pháp này sẽ giúp làm cải thiện sự linh hoạt của bàn tay và bảo vệ các khớp khỏi sự thoái hóa hơn. Người bệnh có thể áp dụng các bài tập tốt cho ngón tay, chẳng hạn bài xoay cổ tay….
• Nghỉ ngơi định kỳ: Những người làm việc văn phòng, thường xuyên gõ máy tính cần có thời gian nghỉ giải lao, chia công việc thành các khoảng cách đều đặn từ hai ba giờ mỗi lần.
• Bệnh nhân có thể dùng nhiệt, đắp nến/sáp parafin,... với tác dụng làm mềm các cơ, dịch khớp để giúp làm dịu các khớp bị ảnh hưởng.
• Nẹp ổn định và hỗ trợ các khớp ngón tay: Tùy theo tình trạng mà chọn loại nẹp phù hợp, bao gồm nẹp nhỏ giúp ổn định đốt ngón và nẹp lớn giúp cố định cổ tay - bàn tay. Người bệnh nên nẹp trước khi đi ngủ sẽ có thể ngăn cơn đau làm gián đoạn giấc ngủ. 
• Thuốc giảm đau tại chỗ: Phần lớn thuốc giúp giảm đau đều có dạng kem bôi, dầu bôi, gel hoặc miếng dán và không cần bác sĩ kê đơn.

Người bị đau khớp ngón tay nên ăn gì?

Chế độ dinh dưỡng lành mạnh, khoa học, giàu dưỡng chất sẽ rất tốt cho sức khỏe toàn bộ cơ thể, trong đó bao gồm cả hệ xương khớp. Do đó, người đau khớp tay nên ăn gì là vấn đề rất đáng được quan tâm. Các loại thực phẩm dưới đây đều rất cần được tăng cường, bổ sung vào bữa ăn hàng ngày:

Mỡ cá, dầu thực vật

Các axit béo Omega-3 và một số hoạt chất có trong cá biển, cá hồi, cá basa...

Trong cá biển, cá hồi, cá basa… có chứa nhiều axit béo Omega-3 cũng như nhiều hoạt chất khác mang lại công dụng kháng viêm rất hiệu quả, giúp cải thiện triệu chứng đau nhức ngón tay cũng như tình trạng cứng khớp vào buổi sáng.

Bên cạnh đó, cá là nguồn cung cấp canxi tự nhiên tốt cho hệ xương khớp nên việc ăn cá thường xuyên cũng giúp hệ cơ xương phát triển khỏe mạnh.

Ngoài ra, bệnh nhân đau khớp ngón tay cũng có thể tăng cường bổ sung các loại dầu thực vật, bao gồm dầu ô liu, dầu đậu nành, dầu hạnh nhân… vì chúng chứa rất nhiều axit béo tốt cho khớp, có thể giúp cải thiện tình trạng đau nhức khớp tay.

Rau xanh

Các loại rau xanh thuộc họ cải như bông cải xanh, cải bẹ xanh, cải ngọt, bắp cải… chứa vitamin và một số kháng thể cần thiết tốt cho sức khỏe, đặc biệt là hỗ trợ điều trị các bệnh về viêm khớp.

Nghệ vàng

Củ nghệ chứa chất curcumin có tác dụng giúp giảm viêm, sưng cũng như cải thiện chức năng của hệ xương khớp. Tuy nhiên, người bệnh nếu có bệnh về đông máu, đái tháo đường, ung thư tử cung thì tránh sử dụng tinh bột nghệ.

Quả anh đào

Nghiên cứu cho thấy, trong quả anh đào có chứa nhiều chất có thể giúp cải thiện đáng kể những cơn đau và cứng khớp. Bệnh nhân nên tập thói quen uống một cốc nước ép anh đào hàng ngày sẽ giúp những cơn đau khớp ngón tay được cải thiện nhanh chóng.

Các chất trong quả anh đào góp phần cải thiện đáng kể những cơn đau và cứng khớp.

Trà xanh

Trong lá trà xanh có chứa hoạt chất polyphenol - một chất chống oxy hóa có tác dụng giảm viêm và làm chậm tốc độ tổn thương sụn khớp. Bên cạnh đó, hoạt chất Diallyl Disulfide trong tỏi có thể ngăn cản hoạt động của enzyme tiêu hủy sụn khớp. 

Một số bài tập kết hợp hỗ trợ điều trị bệnh lý đau khớp ngón tay

Bài tập nắm bàn tay

Đặt bàn tay lên một mặt phẳng sao cho cẳng tay, cổ tay và bàn tay thẳng hàng nhau. Ngón tay duỗi thẳng và áp sát nhau.

Nắm các ngón tay lại thành nắm đấm, không nắm chặt tay. Giữ tư thế trong vòng vài giây. Sau đó, từ từ đưa bàn tay trở về tư thế ban đầu. Lặp lại động tác nhiều lần và đổi tay.

Bài tập di chuyển ngón tay

Đặt bàn tay lên một mặt phẳng, lòng bàn tay úp xuống. Di chuyển ngón trỏ về phía ngón tay cái. Tiếp tục với ngón giữa, ngón đeo nhẫn và ngón út. Thực hiện động tác nhiều lần với cả hai tay.

Bài tập nâng ngón tay

Đặt úp lòng bàn tay lên mặt phẳng, từ từ nhấc từng ngón tay lên, sau đó hạ xuống. Bệnh nhân cũng có thể nâng nhiều ngón tay cùng lúc. Bài tập này cần thực hiện 10 – 12 lần cho mỗi ngón để giúp mở rộng phạm vi chuyển động của các ngón tay.

Như Quỳnh

Nguồn tham khảo: Tổng hợp