Mẹ bỉm cần ăn gì sau sinh để cơ thể nhanh hồi phục?

Nhiều phụ nữ lần đầu làm mẹ thường băn khoăn về chế độ ăn sau sinh để vừa có đủ sữa cho con bú, vừa có đủ năng lượng để chăm sóc bé cả ngày. Thực đơn cho phụ nữ sau sinh rất quan trọng vì những gì bạn ăn không chỉ ảnh hưởng đến quá trình hồi phục của bạn mà còn tác động đến sự phát triển của bé yêu. Vậy ăn gì sau sinh cho mẹ nhanh hồi phục?

Bổ sung dinh dưỡng sau sinh không chỉ giúp phụ nữ nhanh hồi phục mà còn duy trì lượng sữa cho con bú. Sau khi sinh, cơ thể phụ nữ cần được bổ sung dinh dưỡng đầy đủ để phục hồi nhanh chóng và đảm bảo nguồn sữa phong phú cho bé. Vậy, các bà mẹ ăn gì sau sinh để tốt cho sức khỏe của mẹ và bé? Bài viết này của chúng tôi sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc và cung cấp thông tin hữu ích để duy trì sức khỏe tốt và chăm sóc bé yêu.

Nhu cầu dinh dưỡng cho bà mẹ sau sinh

Trước khi tìm hiểu các thực phẩm phù hợp cho mẹ sau sinh, cần hiểu rõ nhu cầu dinh dưỡng của mẹ bỉm. So với người trưởng thành, mẹ bỉm cần thêm khoảng 500 kcal mỗi ngày. Theo Viện Dinh dưỡng Việt Nam, mẹ bỉm nên bổ sung các chất dinh dưỡng sau:

• Protein: Trong 6 tháng đầu, cần bổ sung 79g/ngày và 73g/ngày trong 6 tháng tiếp theo, với ≥ 30% từ nguồn protein động vật.
• Lipid: 1g chất béo cung cấp khoảng 9 kcal.
• Vitamin và khoáng chất: Mỗi ngày, mẹ cần tiêu thụ ≥ 400g trái cây và rau củ.
• Nước: Trung bình, mẹ cần uống 2,0 – 2,5 lít nước/ngày, tương đương 12 đến 15 cốc nước.

Dinh dưỡng có ảnh hưởng đến sữa mẹ không?

Nhiều nghiên cứu cho thấy dinh dưỡng của mẹ bỉm sữa có ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng và vi chất trong sữa mẹ. Nếu chế độ ăn của mẹ thiếu hụt các vitamin quan trọng như B1, A, và D, thì sữa mẹ cũng sẽ thiếu những vitamin này.

Trong 6 tháng đầu đời, trẻ sơ sinh nhận kháng thể từ sữa mẹ là chủ yếu. Trẻ được nuôi bằng sữa mẹ trong giai đoạn này không chỉ phát triển toàn diện mà còn có sức đề kháng tốt hơn, ít bị nhiễm trùng và khi lớn lên cũng ít mắc các bệnh mạn tính.

Mẹ bỉm nên ăn gì sau sinh?

Thịt bò

Sau hành trình “vượt cạn” cơ thể mẹ thường mất một lượng máu đáng kể. Để bổ sung nhanh chóng và hiệu quả, mẹ nên ăn gì sau sinh, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp là rất quan trọng. Trong các lựa chọn thực phẩm, thịt bò nổi bật như một giải pháp lý tưởng để tăng cường lượng máu.

Thịt bò không chỉ giàu sắt mà còn giúp cải thiện mức hemoglobin trong máu. Đặc biệt, phần nạc của thịt bò chứa nhiều sắt hơn so với các phần có gân hoặc mỡ, hỗ trợ quá trình sản xuất hemoglobin và giúp mẹ phục hồi sức khỏe nhanh chóng.

Cá hồi

Cá hồi, cùng với các loại cá béo khác, là nguồn tuyệt vời cung cấp DHA, một chất béo thiết yếu cho sự phát triển hệ thần kinh của trẻ sơ sinh. Mặc dù sữa mẹ đã tự nhiên chứa DHA, việc bổ sung cá hồi vào chế độ ăn hàng ngày sẽ gia tăng đáng kể lượng DHA trong sữa, từ đó hỗ trợ sự phát triển toàn diện của bé.

Ngoài ra, DHA trong cá hồi cũng có tác dụng tích cực trong việc cải thiện tâm trạng của mẹ và giúp ngăn ngừa trầm cảm sau sinh. Tuy nhiên, FDA khuyến cáo các bà mẹ đang cho con bú nên hạn chế tiêu thụ cá hồi ở mức khoảng 340 gram mỗi tuần, nhằm tránh nguy cơ tiếp xúc quá nhiều với thủy ngân.

Rau ngót

Theo kinh nghiệm dân gian, rau ngót là thực phẩm tốt cho mẹ sau sinh vì giúp cơ thể loại bỏ nhanh chóng chất nhầy và sản dịch. Bên cạnh đó, rau ngót còn mang lại nhiều lợi ích khác như kích thích tiết sữa, giảm táo bón, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ giảm cân và làm đẹp cho mẹ.

Quả sung

Mẹ mới sinh nên chọn thực phẩm gì để hỗ trợ sức khỏe? Quả sung là một lựa chọn tuyệt vời vì nó giàu vitamin và khoáng chất như canxi, kali, phốt pho, vitamin C và vitamin B. Những dưỡng chất này giúp kích thích tuyến sữa hoạt động hiệu quả hơn, đồng thời giảm nguy cơ bị tắc tia sữa.

Nếu gặp phải tình trạng tắc tia sữa, mẹ có thể dùng nước ấm để làm dịu vùng ngực bị sưng. Sau đó, bôi nhựa quả sung trực tiếp lên khu vực bị sưng và đau. Một phương pháp khác là kết hợp nhựa quả sung với lá sung non đã được giã nhỏ, rồi đắp hỗn hợp này lên vùng ngực bị căng tức để giảm sự khó chịu.

Rau màu xanh sẫm

Các loại rau xanh đậm như rau bina, bông cải xanh và súp lơ rất tốt cho mẹ sau sinh. Chúng cung cấp nhiều vitamin A, hỗ trợ sự phát triển và bảo vệ sức khỏe mắt của bé. Đồng thời, những loại rau này còn giàu vitamin C, sắt và các chất chống oxy hóa, giúp bổ sung dưỡng chất thiết yếu mà nhiều loại rau củ khác không có hoặc chỉ có rất ít.

Sữa và các sản phẩm từ sữa

Mẹ mới sinh nên ăn gì để hỗ trợ sức khỏe và chất lượng sữa? Các thực phẩm từ sữa như sữa chua, sữa tươi và bơ là những lựa chọn tuyệt vời. Chúng không chỉ cung cấp protein dồi dào mà còn chứa nhiều vitamin B, D và canxi.

Khi mẹ bổ sung canxi qua những thực phẩm này, lượng canxi trong sữa mẹ sẽ được cải thiện, giúp củng cố xương và răng của bé. Để đạt hiệu quả tốt nhất, mẹ nên tiêu thụ khoảng 3 khẩu phần thực phẩm từ sữa mỗi ngày, ưu tiên các sản phẩm ít chất béo hoặc đã gạn kem.

Trái cây

Sau sinh, việc bổ sung các loại quả chín vào chế độ ăn là rất quan trọng để cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Các loại quả này không chỉ cung cấp vitamin A, C, E, acid folic, vitamin B6 mà còn các khoáng chất quan trọng như magie, kali, sắt và kẽm. Những dưỡng chất này góp phần nâng cao sức khỏe, giúp cơ thể mẹ hồi phục nhanh chóng, tăng cường sức đề kháng và cải thiện chất lượng sữa để nuôi dưỡng bé.

Ngoài ra, quả chín còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp chống lại tác hại của gốc tự do, hỗ trợ quá trình lành vết thương và giảm nguy cơ các vấn đề sức khỏe. Một lợi ích quan trọng khác của quả chín là chất xơ, giúp phòng chống táo bón, một vấn đề phổ biến sau sinh và đồng thời kiểm soát lượng đường trong máu.

Khi chọn quả chín, mẹ nên ưu tiên những quả tươi ngon, không chứa chất bảo quản hoặc thuốc trừ sâu. Trước khi ăn, hãy rửa sạch quả, gọt vỏ nếu cần và tránh các loại quả quá chua hoặc chát, vì chúng có thể không phù hợp với dạ dày nhạy cảm sau sinh. Chế độ ăn uống hợp lý và đa dạng sẽ giúp mẹ hồi phục sức khỏe nhanh chóng và đảm bảo sự phát triển tốt nhất cho bé.

Hy vọng rằng thông tin về những thực phẩm ăn gì sau sinh từ bài viết đã phần nào giúp mẹ giải đáp những băn khoăn về chế độ ăn uống sau sinh. Những thực phẩm này không chỉ cung cấp các dưỡng chất thiết yếu mà còn hỗ trợ mẹ trong việc cải thiện chất lượng, đồng thời giúp cơ thể hồi phục nhanh chóng sau khi sinh. Việc lựa chọn và bổ sung đúng các loại thực phẩm này vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp mẹ nuôi dưỡng bé tốt hơn và cảm thấy khỏe mạnh hơn.