Những dấu hiệu trẻ thừa đạm dễ nhận biết cha mẹ cần phải nắm được

Dấu hiệu trẻ thừa đạm không chỉ xuất hiện ở chỉ số chiều cao, cân nặng cao hơn mức trung bình. Theo Nhà thuốc Long Châu các bậc phụ huynh cần chú ý đến sự thay đổi trong thói quen ăn uống của trẻ cũng như các thay đổi về sức khỏe và hoạt động vận động như ăn quá nhanh, thường xuyên ăn đồ chiên rán, suy giảm sức khỏe, thiếu hứng thú với hoạt động thể chất.

Chất đạm có vai trò gì đối với cơ thể?

Chức năng của chất đạm rất quan trọng trong quá trình chuyển hóa năng lượng để cung cấp cho cơ thể. Chất đạm cùng với tinh bột và chất béo là một trong ba thành phần dinh dưỡng chính đóng góp vào quá trình này. Dưới đây là những vai trò to lớn của chất đạm:

• Hình thành cấu trúc tế bào: Chất đạm đóng góp vào việc xây dựng cấu trúc của tất cả các tế bào trong cơ thể con người. Nó là yếu tố quan trọng giúp duy trì sự vững chắc và hoạt động đúng đắn của tế bào, đồng thời hỗ trợ quá trình phát triển, duy trì của cơ bắp, tóc, da cùng các bộ phận cơ thể khác.
• Vai trò chức năng như enzyme: Chất đạm tham gia vào việc hình thành enzyme, các phân tử chất xúc tác quan trọng trong các quá trình hóa học trong cơ thể. Enzyme giúp tăng tốc các phản ứng hóa học và đảm bảo rằng chúng diễn ra đúng cách, đảm bảo sự duy trì của nhiều chức năng sinh học quan trọng.
• Chất mang và hormone: Chất đạm cũng đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển tải các chất mang như hemoglobin trong máu, giúp vận chuyển oxy và chất dinh dưỡng đến các tế bào. Ngoài ra, nó còn tham gia vào việc tạo ra hormone, hỗ trợ sự phát triển, sự tăng trưởng, cân bằng nước và muối.

Những dấu hiệu trẻ thừa đạm dễ nhận biết

Những dấu hiệu trẻ thừa đạm có thể được nhận diện thông qua một số biểu hiện mà Nhà thuốc Long Châu chia sẻ dưới đây, bố mẹ cần đặc biệt chú ý:

• Đi tiểu thường xuyên: Nếu cha mẹ thấy trẻ thường xuyên phải đi tiểu thì đây có thể là dấu hiệu trẻ thừa đạm. Do thận chỉ có khả năng giải phóng một lượng hữu ích của protein, việc thừa chất đạm tạo ra môi trường axit trong thận, dẫn đến tình trạng đi tiểu thường xuyên. Điều này có thể gây mất nước và sau đó dẫn đến tình trạng sỏi thận.
• Lo lắng và cáu gắt: Trẻ ăn nhiều chất đạm và ít tinh bột dễ có biểu hiện lo lắng và cáu kỉnh hơn. Tinh bột đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích giải phóng serotonin, một hormone giúp duy trì tâm trạng thoải mái và lạc quan.
• Khó chịu đường ruột và khó tiêu: Chế độ ăn giàu chất đạm thường thiếu chất xơ, đặc biệt là nếu nguồn chất đạm chủ yếu từ động vật. Điều này làm tổn thương hệ tiêu hóa của trẻ.
• Tăng cân: Thừa chất đạm tương đương với việc thừa calo. Nếu trẻ không thể đốt cháy hết lượng calo này, cơ thể sẽ tích tụ chúng dưới dạng chất béo, gây tăng cân và tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Đây chính là dấu hiệu trẻ thừa đạm cha mẹ không nên chủ quan.
• Mệt mỏi liên tục: Trẻ có thể trải qua tình trạng mệt mỏi dù đã có giấc ngủ đủ. Lý do là do việc tiêu thụ quá mức chất đạm làm thận và gan làm việc quá tải. Ngoài ra, chế độ ăn nhiều chất đạm và ít tinh bột cũng ảnh hưởng đến não, làm giảm sự nhạy bén, khả năng tập trung.
• Hơi thở có mùi: Việc tiêu thụ quá mức chất đạm làm cho hơi thở của trẻ trở nên nặng mùi, đây là một dấu hiệu trẻ thừa đạm khá phổ biến mà bố mẹ nên chú ý.

Việc bổ sung quá mức chất đạm có thể gây ra hậu quả xấu cho sức khỏe của trẻ, làm tổn thương các cơ quan và tạo điều kiện cho một số bệnh lý hình thành như bệnh đái tháo đường tuýp 2, bệnh loãng xương, ung thư. Vì vậy cha mẹ cần nắm được những dấu hiệu trẻ thừa đạm trên để kịp thời điều chỉnh lại chế độ ăn cho con.

Lượng đạm cần cung cấp cho trẻ

Theo chuyên gia dinh dưỡng, 10 đến 30% năng lượng cơ thể được cung cấp từ chất đạm. Nhu cầu về chất đạm của cơ thể phụ thuộc vào nhiều yếu tố như giới tính, độ tuổi, cân nặng và mức độ hoạt động vận động của trẻ.

Đối với trẻ nhỏ, nhu cầu về chất đạm được xác định theo từng độ tuổi cụ thể như sau:

• Trẻ 2 - 3 tuổi: Cần 13 gram/ngày;
• Trẻ 4 - 9 tuổi: Cần 19 gram/ngày;
• Trẻ 9 - 13 tuổi: Cần 34 gram/ngày.

Đối với thanh thiếu niên, nhu cầu về chất đạm còn phụ thuộc vào giới tính:

• Nam 14 - 18 tuổi: Cần 52 gram/ngày;
• Nữ 14 - 18 tuổi: Cần 46 gram/ngày.

Để đảm bảo cung cấp đầy đủ chất đạm cho trẻ, bố mẹ nên quan tâm, theo dõi các dấu hiệu trẻ thừa đạm hoặc thiếu đạm và điều chỉnh theo từng độ tuổi và giới tính. Đặc biệt, nếu trẻ tham gia các hoạt động thể thao hoặc có chế độ ăn nhiều chất đạm hơn bình thường, việc bổ sung chất đạm là cần thiết để đáp ứng nhu cầu cơ bản cũng như hỗ trợ sự phát triển toàn diện của trẻ.

Những nguồn cung cấp chất đạm tốt nhất cho trẻ

Trẻ cần nhận chất đạm từ nhiều nguồn khác nhau để đảm bảo cung cấp đầy đủ axit amin và đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể. Thông thường, chất đạm được hấp thụ từ các nguồn như thịt động vật, hải sản, trứng, sữa và các sản phẩm từ sữa.

Những loại thịt gia súc, gia cầm và cá thường được xem là nguồn đạm hoàn chỉnh vì chúng chứa đầy đủ các axit amin thiết yếu mà cơ thể cần. Ngược lại, các loại hạt, đậu, sản phẩm từ sữa và trứng hay bị thiếu một số axit amin và được gọi là protein không hoàn chỉnh. Tuy nhiên, chúng vẫn là nguồn đạm tuyệt vời, đặc biệt là khi kết hợp chúng trong bữa ăn cho trẻ để đạt được sự cân bằng giữa các loại protein.

Không chỉ giới hạn ở thịt và sản phẩm từ động vật, protein cũng có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm khác nhau. Hạt, ngũ cốc, rau quả đều là nguồn cung cấp protein nên được tích hợp vào chế độ ăn hàng ngày của trẻ.

Nên thiết lập cho trẻ một chế độ ăn cân bằng với ba bữa chính và một hoặc hai bữa ăn nhẹ trong ngày để đảm bảo đủ lượng protein đồng thời giúp trẻ nhận thêm nhiều chất dinh dưỡng khác như carbohydrate, chất béo lành mạnh.

Như vậy, Nhà thuốc Long Châu vừa chia sẻ tới bạn đọc những dấu hiệu trẻ thừa đạm dễ nhận biết nhất. Việc tiêu thụ chất đạm vượt quá mức khuyến cáo không chỉ không mang lại lợi ích cho sự phát triển của trẻ mà còn gây ra nhiều rủi ro đối với sức khỏe trẻ. Vì vậy, cha mẹ cần xây dựng một chế độ dinh dưỡng cân bằng hợp lý, giúp trẻ tăng trưởng và phát triển toàn diện.

Xem thêm:

• Hiện tượng thừa đạm ở trẻ em có nguy hiểm không?
• Kết quả xét nghiệm protein máu thấp thì có nguy hiểm không?