Dấu hiệu thiếu hụt vitamin B12 là gì và làm thế nào để bổ sung hợp lý?

Hiện nay, tình trạng thiếu vitamin và khoáng chất đặc biệt là vitamin B12 đang ngày càng phổ biến. Đây là một vitamin quan trọng có nhiều vai trò trong cơ thể. Bởi cơ thể không có khả năng tự sản xuất được vitamin B12 nên chúng ta cần cung cấp từ nguồn thực phẩm động vật hoặc từ vitamin bổ sung.

Dấu hiệu thiếu hụt vitamin B12 là gì và làm thế nào để bổ sung hợp lý?

Vitamin B12 có vai trò quan trọng trong việc sản xuất hồng cầu, duy trì chức năng thần kinh và hỗ trợ tổng hợp DNA. Tình trạng thiếu vitamin B12 xuất hiện khi cơ thể không nhận đủ lượng dưỡng chất thiết yếu này. Vitamin B12 chủ yếu có trong các sản phẩm động vật như: Thịt, cá, sữa và trứng...

Khi thiếu hụt vitamin B12, cơ thể sẽ gặp khó khăn trong việc tạo ra các tế bào hồng cầu khỏe mạnh, dẫn đến tình trạng thiếu máu nguyên hồng cầu khổng lồ. Ngoài ra, sự thiếu hụt này còn ảnh hưởng đến hệ thần kinh, gây ra các triệu chứng thần kinh. Dưới đây là một số dấu hiệu cảnh báo thiếu vitamin B12 bạn cần biết:

Mệt mỏi, suy nhược, chóng mặt

Người thiếu vitamin B12 thường gặp các triệu chứng như: Mệt mỏi, chóng mặt và suy nhược cơ thể. Nguyên nhân là do thiếu vitamin B12 dẫn đến sự giảm sút số lượng tế bào hồng cầu, khiến việc vận chuyển oxy bị ảnh hưởng. Kết quả là bạn sẽ cảm thấy lờ đờ, mệt mỏi và thậm chí kiệt sức. Những triệu chứng này thường bị nhầm lẫn với các triệu chứng của căng thẳng, làm việc quá sức hoặc thiếu ngủ.

Khó thở, tim đập nhanh

Thiếu hụt vitamin B12 có thể khiến bạn cảm thấy khó thở khi gắng sức. Nguyên nhân là do dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất hemoglobin - một loại protein giúp vận chuyển oxy đi khắp cơ thể. Khi thiếu vitamin B12, lượng hemoglobin giảm, dẫn đến lưu lượng oxy đến các mô bị suy giảm, gây ra thiếu máu, từ đó dẫn đến khó thở và tim đập nhanh.

Tổn thương thần kinh, tê bì chân tay

Vitamin B12 giữ vai trò thiết yếu trong việc hình thành myelin - lớp vỏ màu trắng bao quanh các sợi dây thần kinh, giúp tăng tốc độ dẫn truyền các xung thần kinh. Do đó, khi cơ thể thiếu vitamin B12, các tế bào thần kinh có thể bị suy yếu dẫn đến triệu chứng tê bì ở chân và tay. Nghiêm trọng hơn, điều này có thể dẫn đến thoái hóa tủy sống, mô não, dây thần kinh thị giác và các dây thần kinh ngoại biên.

Da tái nhợt

Ở những đối tượng bị thiếu hụt vitamin B12, da có thể trở nên tái nhợt hoặc tròng trắng ở mắt bị vàng. Điều này xảy ra do việc sản xuất hồng cầu không đúng cách, gây ra tình trạng thiếu máu megaloblastic, trong đó các huyết sắc tố phát triển lớn hơn bình thường, không thể phân chia và dễ vỡ. Kết quả là số lượng hồng cầu lưu thông trong máu giảm, khiến da trở nên nhợt nhạt.

Sưng và viêm lưỡi

Một trong những triệu chứng thiếu hụt vitamin B12 dễ nhận thấy nhất chính là viêm lưỡi với biểu hiện lưỡi trở nên đỏ, mềm và sưng đau. Thiếu hụt vitamin B12 không chỉ gây viêm lưỡi mà còn ảnh hưởng đến quá trình tổng hợp DNA, dẫn đến các vấn đề khác như: Nấm miệng, viêm lở miệng, viêm môi bong vảy tái phát do các tế bào biểu mô ở miệng phân chia nhanh chóng.

Giảm thị lực

Thiếu hụt vitamin B12 có thể dẫn đến suy giảm thị lực và nghiêm trọng hơn là bệnh thần kinh thị giác. Nguyên nhân là do vitamin B12 là yếu tố then chốt trong chức năng của các dây thần kinh, nên khi thiếu hụt, nó có thể ảnh hưởng đến dây thần kinh thị giác gây giảm thị lực.

Chán ăn, rối loạn tiêu hóa

Thiếu vitamin B12 là một trong những nguyên nhân gây ra các vấn đề về tiêu hóa như: Tiêu chảy, táo bón, đầy hơi và chán ăn. Khi hàm lượng vitamin B12 thấp, hoạt động bình thường của hệ tiêu hóa sẽ bị ảnh hưởng. Đặc biệt, tình trạng rối loạn tiêu hóa này có thể trở thành mãn tính nếu không được điều trị.

Mất trí nhớ, trầm cảm

Thiếu hụt vitamin B12 cũng như các vitamin nhóm B quan trọng khác có thể làm tăng nguy cơ gây thay đổi tâm trạng hoặc mắc trầm cảm. Nguyên nhân là do sự thiếu hụt này ảnh hưởng mạnh mẽ đến việc sản xuất serotonin trong não, một chất dẫn truyền thần kinh giúp điều chỉnh và cân bằng tâm trạng.

Yếu xương

Giống như canxi và vitamin D, vitamin B12 đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành các nguyên bào và tế bào tạo xương. Thiếu hụt vitamin B12 có thể ảnh hưởng đến chức năng, sức khỏe của xương, thậm chí dẫn đến loãng xương. Tình trạng loãng xương tiến triển nhanh có thể dẫn đến nứt hoặc gãy xương.

Việc thiếu hụt vitamin B12 có thể được cải thiện bằng cách bổ sung qua những loại thực phẩm giàu vitamin B12 hoặc thuốc. Tuy nhiên, nên ưu tiên cung cấp qua thực phẩm và chỉ dùng thuốc trong các trường hợp đặc biệt hoặc theo chỉ định của bác sĩ.

Trên đây là những thông tin về vấn đề dấu hiệu thiếu hụt vitamin B12 là gì và làm thế nào để bổ sung hợp lý nhà thuốc Long Châu muốn chia sẻ đến bạn. Thiếu vitamin B12 có thể biểu hiện theo nhiều cách khác nhau và thường không được chú ý hoặc bị nhầm lẫn với nguyên nhân khác. Nhận biết sớm các dấu hiệu thiếu hụt vitamin B12 và hiểu rõ nguyên nhân giúp phòng ngừa và điều trị các triệu chứng dễ dàng hơn.