Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu

Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm

  1. /
  2. Góc sức khỏe/
  3. Dinh dưỡng

Nguyên nhân, triệu chứng khi bị dị ứng các loại hạt

Thị Thúy

10/04/2025
Kích thước chữ

Dị ứng các loại hạt là một trong những dạng dị ứng thực phẩm phổ biến, có thể gây ra các phản ứng từ nhẹ đến nghiêm trọng, thậm chí đe dọa tính mạng. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp những thông tin liên quan đến nguyên nhân, triệu chứng khi bị dị ứng các loại hạt mà bạn có thể tham khảo.

Dị ứng hạt có khả năng gây ra những ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng cuộc sống của người bệnh. Do đó, việc nắm vững các nguyên nhân và triệu chứng dị ứng hạt là vô cùng quan trọng để người bệnh có thể thực hiện các biện pháp phòng ngừa và ứng phó với tình trạng này một cách hiệu quả.

Nguyên nhân gây dị ứng các loại hạt

Dị ứng các loại hạt xảy ra khi hệ miễn dịch của cơ thể xác định nhầm protein trong hạt là chất có hại. Khi tiếp xúc với hạt, hệ miễn dịch tạo ra kháng thể IgE để chống lại tác nhân xâm nhập này. Trong lần tiếp xúc tiếp theo, IgE kích hoạt giải phóng histamin, dẫn đến các triệu chứng dị ứng. Histamine và các chất trung gian hóa học khác gây ra các phản ứng trong cơ thể, dẫn đến các triệu chứng đặc trưng của dị ứng hạt.

Nguyên nhân, triệu chứng khi bị dị ứng các loại hạt 1
Dị ứng các loại hạt xảy ra khi hệ miễn dịch của cơ thể xác định nhầm protein trong hạt là chất có hại

Dị ứng với một loại hạt có thể làm tăng nguy cơ dị ứng với các loại hạt khác do phản ứng chéo, xảy ra khi protein trong một loại hạt tương tự như protein trong loại hạt khác, khiến hệ miễn dịch nhầm lẫn. Ví dụ, người bị dị ứng với hạt điều cũng có thể bị dị ứng với hạt dẻ cười. Ngoài ra, các yếu tố sau cũng có thể làm tăng nguy cơ phát triển dị ứng hạt:

  • Tiền sử gia đình: Trẻ em có người thân ruột thịt bị dị ứng có nguy cơ mắc dị ứng hạt cao hơn.
  • Viêm da cơ địa: Tình trạng da này có liên quan đến tăng nguy cơ phát triển dị ứng thực phẩm, bao gồm cả dị ứng hạt.
  • Thời điểm tiếp xúc sớm: Một số nghiên cứu cho thấy rằng việc tiếp xúc sớm với đậu phộng ở trẻ sơ sinh có nguy cơ cao có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển của dị ứng đậu phộng. Tuy nhiên, điều này cần được thảo luận với bác sĩ nhi khoa trước khi thực hiện.

Triệu chứng của dị ứng các loại hạt

Các triệu chứng của dị ứng hạt có thể xuất hiện trong khoảng từ vài phút đến vài giờ sau khi tiếp xúc với hạt. Thời gian khởi phát và mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng có thể khác nhau đáng kể giữa các cá nhân, tùy thuộc vào độ nhạy cảm của từng người và lượng hạt tiêu thụ.

Nguyên nhân, triệu chứng khi bị dị ứng các loại hạt 2
Các triệu chứng của dị ứng hạt có thể xuất hiện trong khoảng từ vài phút đến vài giờ

Mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng có thể khác nhau giữa các cá nhân, dao động từ nhẹ đến nặng, và trong một số trường hợp, có thể đe dọa đến tính mạng. Các triệu chứng nhẹ bao gồm:

  • Ngứa, nổi mề đay hoặc phát ban trên da: Các triệu chứng này là do histamine giải phóng, gây viêm và kích ứng da. Mề đay có thể xuất hiện dưới dạng các vết sưng đỏ, ngứa trên da có thể xuất hiện và biến mất trong vòng vài giờ.
  • Sưng phù môi, lưỡi hoặc mặt: Sưng tấy là một dấu hiệu phổ biến của phản ứng dị ứng và có thể gây khó chịu và lo lắng. Trong những trường hợp nghiêm trọng, sưng tấy có thể gây khó thở hoặc khó nuốt.
  • Ngứa hoặc rát trong miệng hoặc họng: Cảm giác này có thể từ khó chịu nhẹ đến đau rát dữ dội. Nó thường được mô tả như một cảm giác ngứa ran hoặc nóng rát.
  • Chảy nước mũi hoặc nghẹt mũi: Các triệu chứng giống như sốt cỏ khô này có thể xảy ra do ảnh hưởng của histamin đến đường mũi. Người bệnh có thể bị hắt hơi liên tục.
Nguyên nhân, triệu chứng khi bị dị ứng các loại hạt 3
Chảy nước mũi hoặc nghẹt mũi có thể là triệu chứng dị ứng nhẹ các loại hạt
  • Buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy hoặc nôn mửa: Các triệu chứng tiêu hóa này có thể xảy ra do phản ứng của hệ miễn dịch với các protein trong hạt. Trong một số trường hợp, chúng có thể dữ dội và dẫn đến mất nước.

Bên cạnh các triệu chứng trên thì dưới đây là một số triệu chứng nghiêm trọng hơn mà bạn có thể tham khảo:

  • Khó thở, thở khò khè hoặc tức ngực: Những triệu chứng này cho thấy sự thu hẹp của đường thở và có thể nhanh chóng trở nên nguy hiểm. Thở khò khè là một âm thanh đặc trưng của việc thở khó khăn và có thể kèm theo cảm giác nghẹt thở.
  • Sưng phù cổ họng, dẫn đến khó nuốt hoặc khó nói: Sưng tấy ở cổ họng có thể chặn đường thở và ngăn cản khả năng thở. Đây là một triệu chứng đe dọa tính mạng cần được chăm sóc y tế ngay lập tức.
  • Nhịp tim nhanh: Tim có thể đập nhanh để bù cho tình trạng giảm lưu lượng máu hoặc khó thở. Điều này có thể khiến người bệnh cảm thấy tim đập thình thịch hoặc bỏ qua nhịp.
  • Chóng mặt, choáng váng hoặc ngất xỉu: Những triệu chứng này có thể là dấu hiệu của tụt huyết áp và giảm lưu lượng máu đến não. Người bệnh có thể cảm thấy choáng váng, mất phương hướng hoặc mất thăng bằng.
Nguyên nhân, triệu chứng khi bị dị ứng các loại hạt 4
Chóng mặt, choáng váng hoặc ngất xỉu là triệu chứng nghiêm trọng của dị ứng các loại hạt
  • Tụt huyết áp: Tụt huyết áp có thể dẫn đến sốc và suy các cơ quan. Sốc là một tình trạng nguy hiểm có thể gây tổn thương nội tạng và tử vong.
  • Mất ý thức: Mất ý thức là một dấu hiệu nghiêm trọng của sốc phản vệ và cần được chăm sóc y tế ngay lập tức. Người bệnh có thể không phản ứng với các kích thích hoặc có thể bất tỉnh.

Trên đây là những thông tin về nguyên nhân, triệu chứng khi bị dị ứng các loại hạt mà bạn có thể tham khảo. Dị ứng các loại hạt là tình trạng không thể xem thường, đặc biệt với những người có cơ địa nhạy cảm. Hiểu rõ nguyên nhân, nhận biết sớm triệu chứng và biết cách xử lý kịp thời sẽ giúp giảm thiểu rủi ro cho sức khỏe.

Có thể bạn quan tâm

Thông tin và sản phẩm gợi ý trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể. Xem thêm

Dược sĩ Đại họcNgô Kim Thúy

Đã kiểm duyệt nội dung

Tốt nghiệp loại giỏi trường Đại học Y Dược Huế. Từng tham gia nghiên cứu khoa học đề tài về Dược liệu. Nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.

Xem thêm thông tin