Uống rượu vang có béo không? Calo trong rượu vang thế nào?

Rượu vang là thức uống có cồn với nguyên liệu chính là nước nho lên men. Vậy hàm lượng calo trong rượu vang là bao nhiêu? Uống rượu vang có béo không?

Rượu vang có hàm lượng calo cao hay thấp?

Theo các dữ liệu, rượu vang là thức uống có hàm lượng calo đặc biệt cao. Một chai rượu vang có thể chứa tới hơn 600 calo và một số loại rượu vang chứa hơn 300 calo trong 1 ly rượu.

Mỗi loại rượu vang lại chứa hàm lượng calo khác nhau. Theo đó, rượu vang khô ít calo và ít đường hơn rượu vang ngọt, rượu vang sủi bọt có hàm lượng calo thấp nhất.

Uống rượu vang có béo không?

Câu trả lời là "Không" nếu bạn sử dụng với số lượng và liều lượng hợp lý. Thậm chí, một vài nghiên cứu của các giáo sư đến từ trường Đại học Harvard cho biết rượu vang thậm chí còn giúp giảm cân vô cùng hiệu quả.

Theo đó, các nhà khoa học tại trường Đại học Harvard đã tiến hành nghiên cứu khoảng 20.000 phụ nữ trong suốt 13 năm dựa vào các yếu tố như hoạt động thể chất, tỷ lệ tăng cân, thói quen uống rượu. Các nhà khoa học đã thu được kết quả những người phụ nữ có sử dụng rượu vang có tốc độ tăng cân chậm hơn và nguy cơ bị béo phì thấp hơn những người không uống.

Theo một nghiên cứu khác được thực hiện bởi trường Đại học Washington, rượu vang đỏ có khả năng sản sinh tế bào mỡ nâu. Đây là những tế bào có khả năng giúp cơ thể giảm cân nhanh hơn, ngăn ngừa tình trạng thừa cân - béo phì.

Ngoài ra, các nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng rượu vang có chứa hợp chất resveratrol. Đây là hợp chất có tác dụng kiềm chế sự thèm ăn, giúp giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Đồng thời hợp chất này cũng có giúp ngăn ngừa mỡ tích tụ trong cơ thể. Qua đó giúp giảm tỷ lệ mắc phải các bệnh như xơ vữa động mạch, gan nhiễm mỡ,…

Các tác dụng khác của rượu vang

Dưới đây là một vài công dụng tiêu biểu của rượu vang:

Tác dụng đối với sức khoẻ

Bên cạnh khả năng giúp giảm cân nhanh chóng, rượu vang còn có tác dụng hỗ trợ cải thiện tình trạng cao huyết áp, giảm lượng cholesterol trong cơ thể. Qua đó bảo vệ sức khỏe trái tim.

Ngoài ra, rượu vang cũng làm tăng độ nhạy cảm của insulin với các tế bào, phòng ngừa và điều trị tình trạng kháng insulin. Từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Rượu vang còn được chứng minh có khả năng hỗ trợ điều trị cũng như phòng ngừa tình trạng rối loạn trí nhớ do tuổi già, cải thiện chức năng tâm thần cho người cao tuổi.

Rượu vang, đặc biệt là rượu vang đỏ, đã được chứng minh có khả năng kéo dài tuổi thọ và giảm nguy cơ khởi phát các bệnh lý mãn tính, các hội chứng liên quan đến rối loạn cảm xúc, trầm cảm, bệnh liên quan đến chuyển hoá như tiểu đường, béo phì,...

Tác dụng đối với sắc đẹp

Ngoài những công dụng đối với sức khoẻ, rượu vang, nhất là rượu vang đỏ còn được chị em sử dụng như một nguyên liệu làm đẹp hiệu quả. Theo đó, trong rượu vang đỏ có chứa nhiều chất chống oxy hoá như flavonoid, resveratrol, melatonin, tannin,... Những hợp chất này có tác dụng tăng sinh collagen trong da, tăng cường sự đàn hồi của da, làm chậm quá trình lão hoá da, tăng cường chất lượng giấc ngủ, giảm tình trạng thâm và bọng mắt.

Rượu vang đỏ cũng được sử dụng trong những trường hợp da không đều màu do những tác động từ môi trường sống. Hơn nữa, rượu vang đỏ còn có đặc tính khử trùng và chống vi khuẩn. Vì vậy, nhiều chị em sử dụng rượu vang đỏ để hỗ trợ điều trị mụn trứng cá.

Rượu vang có tác hại gì?

Theo các chuyên gia về sức khoẻ, mỗi người chỉ nên sử dụng một lượng rượu vừa phải, đối với nam giới là 2 ly/ngày và phụ nữ là 1 ly/ngày. Nếu sử dụng rượu quá số lượng được khuyến cáo có thể gây ra tình trạng “phản tác dụng”. Chẳng hạn như tăng nguy cơ mắc bệnh lý tim mạch, rút ngắn tuổi thọ, tăng huyết áp,...

Khi lạm dụng và sử dụng rượu vang liên tục với hàm lượng lớn có thể gây ra tình trạng tăng nguy cơ tiêu thụ rượu quá giới hạn của cơ thể. Từ đó tăng tỷ lệ mắc các bệnh mãn tính nguy hiểm như xơ gan do rượu, xơ vữa động mạch, đột quỵ và thậm chí là ung thư.

Những người đang sử dụng thuốc (bao gồm cả thuốc kê đơn và thuốc không kê đơn) không nên sử dụng rượu vang bởi có thể khiến hiệu quả của thuốc bị thay đổi. Không ít nghiên cứu đã chứng minh rượu vang có thể khiến tác dụng của thuốc bị tăng lên hoặc giảm đi. Ngoài ra, sử dụng rượu trong khi đang uống thuốc có thể gây ra một vài tác dụng phụ như gây mất ổn định huyết áp, co giật, chảy máu dạ dày,...

Các chuyên gia cũng khuyến cáo rượu vang đỏ cũng có thể gây ra tình trạng tăng cân nếu người dùng sử dụng quá nhiều rượu và không kết hợp chung với các thực phẩm chứa chất béo tốt, carbohydrate giàu chất xơ hoặc protein nạc.

Nhìn chung, rượu vang, đặc biệt là rượu vang đỏ có rất nhiều công dụng đối với sức khoẻ và sắc đẹp của con người. Tuy nhiên, để tránh những tác hại không mong muốn có thể xảy ra, mọi người nên sử dụng rượu vang theo liều lượng được khuyến cáo. Đồng thời, kết hợp tập luyện thể dục thể thao và áp dụng chế độ dinh dưỡng lành mạnh.

Trên đây Nhà thuốc Long Châu đã giải đáp thắc mắc “Uống rượu vang có béo không?”. Hy vọng rằng những thông tin được chia sẻ trên đây hữu ích với mọi người. 

Xem thêm:

• Ăn sữa chua có béo không? Hàm lượng calo trong sữa chua
• Ăn quẩy có béo không? Tác hại khi sử dụng quẩy thường xuyên