Từng làm ở Viện ISDS, nhiều năm cộng tác với CDC Thái Nguyên triển khai dự án phòng chống HIV/AIDS, 2 năm cộng tác với WHO.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Mặc định
Lớn hơn
Hiện nay, táo bón là một bệnh lý phổ biến nhất trong số các bệnh về đường tiêu hóa, chiếm tỷ lệ 17% dân số toàn cầu. Nhiều người thắc mắc tại sao dù ăn nhiều rau xanh nhưng vẫn bị táo bón? Vì thế ở bài viết này, Nhà thuốc Long Châu sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về bệnh táo bón và tìm ra top các loại rau trị táo bón hiệu quả.
Táo bón có thể xảy ra ở mọi lứa tuổi, hiểu rõ về bệnh táo bón sẽ giúp mọi người có biện pháp phòng ngừa, phát hiện, điều trị sớm để tránh các nguy cơ phát triển thành bệnh trĩ và các loại bệnh về hậu môn, trực tràng. Một trong số các cách thức được nhiều người sử dụng để phòng ngừa cũng như điều trị táo bón đó là bổ sung đúng nguồn chất xơ từ các loại rau trị táo bón hiệu quả vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Táo bón là dạng đường tiêu hóa bị rối loạn, gây nên tình trạng phân không đều, đi kèm cảm giác đau và cứng. Tình trạng táo bón diễn ra lâu ngày sẽ gây hại cho đường tiêu hóa, đồng thời ảnh hưởng đến sức khỏe người bị bệnh.
Rất nhiều người có suy nghĩ rằng chỉ cần ăn rau là không bị táo bón, điều này chưa hoàn toàn đúng. Ăn rau nhiều mà vẫn mắc táo bón thì nguyên nhân có thể do cơ thể chưa được cung cấp đúng loại rau trị táo bón hoặc liên quan đến chế độ sinh hoạt hay do các bệnh lý tiềm ẩn khác, bài viết này Nhà thuốc Long Châu sẽ điểm qua một số các nguyên nhân điển hình sau:
Nước là một thành phần đóng vai trò quan trọng giúp giữ cho phân ở dạng mềm, Do đó khi thiếu nước, phân sẽ trở nên khô cứng và gây nên tình trạng táo bón. Vì vậy, mỗi người cần đảm bảo bổ sung đủ lượng nước cho cơ thể mỗi ngày.
Trong các trường hợp bất tiện bạn có thể nhịn đi vệ sinh, nhưng nếu tình trạng này xảy ra một cách thường xuyên sẽ làm cho phân bị tích tụ tại trực tràng. Sau đó ruột già sẽ tiến hành hấp thụ nước từ phân, làm cho phân khô cứng và khó có thể di chuyển ra ngoài. Thói quen nhịn đại tiện là không tốt, nó không chỉ gây nên bệnh táo bón mà còn có thể dẫn đến các nguy cơ mắc bệnh về hậu môn, trực tràng…
Đây cũng được coi là nguyên nhân gián tiếp làm cơ thể bị táo bón. Khi bạn thường xuyên bị mệt mỏi, căng thẳng, hệ tiêu hóa và sức khỏe sẽ bị ảnh hưởng. Cơ thể bắt đầu xuất hiện các triệu chứng như đầy hơi hay chướng bụng, sau đó là táo bón kéo dài.
Viêm đại tràng co thắt hay còn được hiểu là hội chứng ruột kích thích. Đây là tình trạng nhu động ruột co thắt bất thường và thuộc hàng top nguyên nhân gây táo bón. Co thắt gây tác động đến hoạt động của ống tiêu hóa, gây nên khó tiêu, đầy bụng và tình trạng táo bón.
Đối với một số bệnh nhân đang trong quá trình điều trị bệnh khác thì những tác dụng phụ của thuốc cũng trở thành nguyên nhân gây nên táo bón. Các loại thuốc này có thể bao gồm: Thuốc giảm đau, thuốc lợi tiểu, thuốc kháng sinh, các loại thuốc chống co giật...
Ngoài các nguyên nhân đã kể trên thì một số bệnh nhân dù ăn nhiều chất xơ vẫn bị táo bón thì lý do còn có thể là: Ảnh hưởng của tuyến giáp, các tác dụng phụ do đã lạm dụng thuốc nhuận tràng, sự thay đổi đột ngột thói quen sinh hoạt...
Chất xơ có rất nhiều trong các loại rau, chúng được ví như “cái chổi” có thể làm sạch đường tiêu hóa, giúp tống chất thải mau chóng hơn, từ đó làm giảm độc tố tồn tại trong cơ thể. Có một số loại rau quen thuộc giúp hỗ trợ điều trị táo bón rất hiệu quả mà Nhà thuốc Long Châu có thể kể đến như:
Diếp cá được coi là một loại thần dược trong điều trị táo bón, do rau có tính mát, vị chua nên giúp lợi tiểu, thanh nhiệt cơ thể. Bên cạnh đó, rau diếp cá còn có tác dụng trong điều trị bệnh ho, trĩ, viêm ruột, mụn nhọt… Bạn có thể sử dụng diếp cá khô hãm với nước như một loại trà để uống thay vì ăn trực tiếp nếu e ngại nó có mùi tanh.
Rau cải rất đa dạng, có thể kể đến như cải thìa, cải đắng, cải canh, cải bó xôi... Đây là các loại rau thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm gia đình, nhưng ít người biết đến công dụng trị táo bón hiệu quả của chúng. Nhờ cung cấp hàm lượng vitamin vô cùng lớn, cùng nhiều chất xơ nên chúng đem lại hiệu quả cao trong việc thúc đẩy quá trình tiêu hóa, cải thiện tình trạng táo bón.
Cà rốt là một loại rau củ chứa thành phần dinh dưỡng rất cao, chúng giàu vitamin B1, B2, A, C, sắt, canxi, protein… nên thường được chuyên gia khuyên dùng. Tất cả các chất dinh dưỡng có trong cà rốt tốt cho hệ tiêu hóa và giúp điều hòa đường ruột.
Đây là loại rau có nhiều chất nhầy, tính hàn, hàm lượng chất xơ cao, chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt nhờ tính nhuận tràng nên nó giúp cho hệ tiêu hóa ổn định, hỗ trợ kích thích nhu động ruột và làm mềm phân. Từ đó đem lại hiệu quả cao trong việc hỗ trợ và cải thiện tình trạng táo bón.
Dưa chuột được coi là một loại quả có công dụng rất tuyệt vời trong việc làm đẹp. Không những thế, dưa chuột còn giúp hỗ trợ điều trị bệnh táo bón rất tốt nhờ vào hàm lượng chất xơ phong phú và lượng nước dồi dào có trong quả.
Rau khoai lang được coi là loại rau có hiệu quả cao trong việc làm mát, thanh nhiệt cơ thể. Rau giàu chất xơ, hàm lượng vitamin A, C, D, E, K, B6 lớn, ngoài ra còn có các khoáng chất thiết yếu giúp tăng cường hệ miễn dịch và thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Bên cạnh đó, niêm mạc đường ruột được khỏe mạnh nhờ có chất xơ trong rau khoai lang tạo điều kiện cho vi khuẩn có lợi phát triển.
Rau đay cũng là một trong các loại rau trị táo bón hiệu quả bởi giá trị dinh dưỡng cao. Đây là loại rau có tác dụng thải độc, chứa nhiều chất xơ, canxi và sắt, chất nhầy... có tác dụng bôi trơn, giúp dễ tiêu và chống tình trạng táo bón.
Bầu cũng là loại quả nhiều chất dinh dưỡng bởi từ thứ quả này, bạn vừa có thể dễ dàng chế biến thành món ăn hấp dẫn, thanh đạm trong gia đình, vừa có tác dụng thông tiện hiệu quả.
Theo nghiên cứu, ai cũng từng gặp tình trạng táo bón ít nhất là một lần trong đời. Đây là bệnh lý phổ biến có thể gặp ở bất kỳ giới tính, độ tuổi nào. Tuy nhiên một số đối tượng sau sẽ có nguy cơ mắc bệnh táo bón cao hơn so với thông thường.
Ngoài ra có thể kể đến người thường xuyên sử dụng thực phẩm chức năng, hay những người có vấn đề sức khỏe tâm thần, người thường xuyên căng thẳng, lo âu, trầm cảm.
Trong trường hợp cơ thể xuất hiện các triệu chứng sau bạn cần theo dõi và đến cơ sở ý tế để thực hiện thăm khám: Không đi đại tiện từ 2 - 3 ngày, táo bón kéo dài trong 3 tuần, đau bụng, chảy máu, suy nhược cơ thể, sốt hoặc sụt cân…
Trên đây là các kiến thức về bệnh táo bón và các loại rau trị táo bón hiệu quả, mỗi gia đình nên bổ sung thường xuyên vào thực đơn hàng ngày để ngăn ngừa bệnh táo bón.
Bên cạnh việc duy trì chế độ ăn nhiều rau xanh, giàu chất xơ, trái cây, mỗi cá nhân nên điều chỉnh chế độ ăn uống cho khoa học, tăng cường vận động, hạn chế các thực phẩm không lành mạnh và rèn thói quen đi đại tiện vào một khung giờ hàng ngày để phòng ngừa bệnh hiệu quả nhất.
Xem thêm:
Dược sĩ Đại học Nguyễn Tuấn Trịnh
Từng làm ở Viện ISDS, nhiều năm cộng tác với CDC Thái Nguyên triển khai dự án phòng chống HIV/AIDS, 2 năm cộng tác với WHO.