Tác hại của phấn hoa ong là gì? Lưu ý khi sử dụng

Nhiều người thường nhầm lẫn phấn hoa ong với các sản phẩm khác như: Mật ong hoặc sữa ong chúa. Tuy nhiên, mật ong và sữa ong chúa không chứa phấn hoa hoặc có thể chứa các tạp chất khác.

Phấn hoa ong là gì?

Phấn hoa ong là những tế bào sinh sản đực của các loài hoa, được thu thập từ nhụy hoa bởi những con ong khi chúng bay từ bông hoa này sang bông hoa khác. Nói cách khác, phấn hoa ong là sản phẩm tự nhiên được thu thập từ cơ thể của ong, và nó cũng chứa các enzyme tiêu hóa từ ong.

Phấn ong rất giàu vitamin, khoáng chất, nguyên tố vi lượng, enzyme, axit amin, và chất chống oxy hóa. Thành phần dinh dưỡng của phấn hoa ong có thể thay đổi tùy thuộc vào loài cây mà ong lấy phấn từ đó.

Các nghiên cứu trên động vật đã cho thấy phấn hoa ong có khả năng tăng cường hấp thu và sử dụng các chất dinh dưỡng như: Sắt, canxi và phốt pho. Nó cũng có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất và kéo dài tuổi thọ, mặc dù cần thêm nghiên cứu trên người để xác nhận những lợi ích này.

Điều quan trọng là không nên nhầm lẫn phấn hoa ong với mật ong tự nhiên hay sữa ong chúa. Nếu không có thể làm gia tăng những tác hại của phấn hoa ong đối với sức khỏe.

Lợi ích của phấn hoa ong đối với sức khỏe

Phấn hoa ong đã được sử dụng từ lâu trong y học cổ truyền của nhiều quốc gia. Các nghiên cứu hiện đại đã chỉ ra rằng nó mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng chú ý, bao gồm:

• Bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do và ngăn ngừa bệnh mạn tính.
• Giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, chẳng hạn như tăng lipid huyết.
• Bảo vệ gan và ngăn ngừa béo phì.
• Có tác dụng chống viêm.
• Tăng cường hệ miễn dịch.
• Hỗ trợ lành vết thương nhanh chóng và ngăn ngừa nhiễm khuẩn.
• Giảm các triệu chứng của mãn kinh.
• Cải thiện khả năng sử dụng chất dinh dưỡng, trao đổi chất và kéo dài tuổi thọ.
• Có khả năng ngăn ngừa ung thư.
• Cải thiện chức năng nhận thức.
• Chống dị ứng.
• Tăng cường sự phát triển và chức năng của đường ruột.

Một số tác hại của phấn hoa ong

Phản ứng dị ứng

Tác hại của phấn hoa ong đối với cơ thể có thể kể đến đó là kích thích các phản ứng dị ứng. Phấn hoa chứa các thành phần như: Protein, cellulose, pentose, dextrin, và phosphore, có thể kích thích hệ miễn dịch và gây phản ứng dị ứng, đặc biệt là ở những người có cơ địa nhạy cảm.

Ảnh hưởng đến phụ nữ mang thai và cho con bú

Tác hại của phấn hoa ong đối với phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú là khá nghiêm trọng, vì nó có thể kích thích tử cung. Đặc biệt, nếu phấn hoa bị biến chất và có mùi ẩm mốc, nó có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng và gây đau bụng, ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và bé.

Nguy cơ gây chảy máu

Theo các chuyên gia, phấn hoa ong có thể tương tác với thuốc chống đông máu như: Coumadin (Warfarin), làm tăng nguy cơ chảy máu. Nếu bạn đang sử dụng Coumadin hoặc bất kỳ thuốc chống đông máu nào khác, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng phấn hoa ong.

Ngoài ra tùy thuộc vào loại phấn hoa ong sử dụng và cơ địa của mỗi người có thể xuất hiện các tình trạng dưới đây:

• Phát ban da, bầm tím, ngứa nghiêm trọng, tê hoặc đau cơ, yếu cơ.
• Khó thở, đau bụng, chán ăn.
• Sưng tấy, tăng cân nhanh chóng, cảm giác khó chịu ở dạ dày.
• Buồn nôn, tiêu chảy, nôn mửa, chán ăn, nhiễm độc gan, viêm gan cấp.
• Phát ban, các triệu chứng dị ứng, da nhạy cảm.
• Sốc phản vệ.

Các nghiên cứu cho thấy khi lần đầu sử dụng phấn hoa ong, bạn chỉ nên dùng một lượng nhỏ. Sử dụng quá nhiều có thể gây ra các phản ứng tiêu cực, chẳng hạn như dị ứng.

Đối với những người cơ địa nhạy cảm, việc sử dụng phấn hoa mật ong có thể dẫn đến đau bụng, suyễn, mệt mỏi, nhức đầu hoặc tiêu chảy. Tuy nhiên, đến nay chưa ghi nhận trường hợp tử vong nào liên quan đến phấn hoa mật ong.

Phấn hoa ong có an toàn không?

Phấn hoa ong thường an toàn đối với hầu hết mọi người khi sử dụng trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, nếu bạn bị dị ứng phấn hoa, việc sử dụng phấn hoa ong không được khuyến khích.

Phấn hoa ong, tùy thuộc vào loại hoa mà ong lấy phấn, có thể gây ra các phản ứng dị ứng nghiêm trọng khác nhau thậm chí sốc phản vệ. Như đã đề cập ở trên về tác hại của phấn hoa ong, loại nguyên liệu này không an toàn cho trẻ em và phụ nữ mang thai. Phụ nữ đang cho con bú cũng nên tránh sử dụng phấn hoa ong.

Phấn hoa ong có thể tương tác với thuốc điều trị bệnh tiểu đường và insulin, làm giảm hiệu quả của các loại thuốc này và có nguy cơ làm tăng đường huyết. Ngoài ra, phấn hoa ong cũng có thể ảnh hưởng đến kết quả của các xét nghiệm máu, chẳng hạn như: Xét nghiệm tiểu cầu, đường huyết và bilirubin.

Vì vậy, việc sử dụng phấn hoa ong nên được cá nhân hóa và thực hiện dưới sự tư vấn của chuyên gia y tế hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Lưu ý khi sử dụng phấn hoa ong

Mặc dù phấn hoa có nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp, để tối ưu hóa công dụng của phấn hoa mật ong và giảm thiểu tác hại của phấn hoa ong, bạn cần lưu ý những điểm sau:

• Những người đã từng bị dị ứng với phấn hoa hoặc các thành phần trong phấn hoa nên tránh sử dụng phấn hoa mật ong.
• Tránh sử dụng phấn hoa đã bị biến chất, có mùi ẩm mốc hoặc dấu hiệu của nấm mốc.
• Phấn hoa mật ong có nhiều kích thước hạt và màu sắc khác nhau, vì vậy hãy chọn loại phù hợp với mục đích và nhu cầu sử dụng của bạn.
• Chọn và phân biệt các loại phấn hoa ong chất lượng. Phấn hoa tốt thường có màu tươi sáng, khô ráo, mùi thơm và vị bùi ngọt. Phấn hoa rừng cũng có nhiều màu khác nhau, trong đó phấn có màu vàng, nâu, đỏ và trắng thường là tốt nhất.
• Bảo quản phấn hoa ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp, và nên lưu trữ trong lọ thủy tinh hoặc hộp sữa bột đã được rửa sạch.
• Trong quá trình bảo quản, hãy đậy nắp hoặc buộc kỹ vì phấn hoa ong có khả năng hút ẩm mạnh. Việc bảo quản đúng cách sẽ giúp phấn hoa ong phát huy hiệu quả tốt nhất khi sử dụng.

Tác hại của phấn hoa ong là vấn đề sức khỏe mà bạn không nên chủ quan. Tuy sản phẩm này mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng vẫn có những rủi ro nhất định nếu sử dụng không đúng cách. Tốt nhất bạn nên tham khảo trước ý kiến của bác sĩ để có thể tận dụng được tối đa lợi ích mà phấn hoa ong mang lại.

Xem thêm: Tác dụng của phấn hoa đối với phụ nữ là gì?