Người bị huyết áp cao có ăn được ngải cứu không?

Ngải cứu từ lâu đã được biết đến với nhiều công dụng như giúp lưu thông khí huyết, hỗ trợ tiêu hóa, giảm đau và cải thiện giấc ngủ. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể dùng ngải cứu tùy ý, đặc biệt là người mắc bệnh huyết áp cao. Vậy khi bị huyết áp cao có ăn được ngải cứu không?

Người bị huyết áp cao có ăn được ngải cứu không?

Việc sử dụng ngải cứu ở người bị huyết áp cao cần được cân nhắc cẩn thận. Một số nghiên cứu trên động vật cho thấy chiết xuất từ ngải cứu (Artemisia vulgaris) có thể giúp hạ huyết áp thông qua cơ chế giãn mạch. Tuy nhiên, hiện chưa có đủ bằng chứng lâm sàng chất lượng cao ở người để khẳng định rõ tác động này. Do đó, người bị tăng huyết áp không nên tự ý sử dụng ngải cứu với mục đích điều trị mà cần tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa.

Ngải cứu có công dụng gì đối với sức khỏe?

Hỗ trợ tiêu hóa

Ngải cứu có thể hỗ trợ hệ tiêu hóa. Mùi thơm và vị đắng của ngải cứu được cho là có thể kích thích sản xuất mật và axit dạ dày, giúp phân hủy thức ăn hiệu quả hơn.

Cung cấp chất chống oxy hóa

Ngải cứu chứa các hợp chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do. Gốc tự do hình thành khi cơ thể chuyển hóa thức ăn, tập thể dục hoặc tiếp xúc với khói thuốc, ô nhiễm không khí và tia UV từ ánh nắng.

Sự tích tụ gốc tự do có thể gây stress oxy hóa, yếu tố liên quan đến viêm, đái tháo đường, bệnh tim và ung thư. Bổ sung các chất chống oxy hóa từ ngải cứu có thể góp phần giảm thiểu những nguy cơ này.

Kháng khuẩn và kháng nấm

Một số nghiên cứu cho thấy tinh dầu ngải cứu có thể ức chế sự phát triển của vi khuẩn và nấm. Ví dụ, tinh dầu ngải cứu được ghi nhận có khả năng loại bỏ nấm Candida, loại nấm thường gây nhiễm trùng ở miệng, cổ họng, âm đạo và máu.

Ngoài ra, tinh dầu chiết từ lá và thân ngải cứu cũng có tác dụng tiêu diệt một số vi khuẩn như Escherichia coli (E. coli) và Salmonella enteritidis. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng thành phần hóa học của tinh dầu ngải cứu có thể thay đổi tùy theo khu vực trồng trọt, nên tác dụng cũng có thể khác nhau giữa các nguồn cung cấp.

Giảm ngứa

Trong nhiều trường hợp, ngải cứu được kết hợp với các thành phần khác để tăng hiệu quả giảm ngứa. Ví dụ, một nghiên cứu sơ bộ đã thử nghiệm kem dưỡng da chứa ngải cứu và menthol trên những người có sẹo lồi do bỏng nặng, kết quả cho thấy loại kem này có thể làm dịu và giảm ngứa đáng kể.

Ai không nên sử dụng ngải cứu?

Dù ngải cứu có nhiều lợi ích sức khỏe, không phải ai cũng phù hợp để sử dụng. Một số đối tượng cần đặc biệt thận trọng hoặc tránh dùng hoàn toàn gồm:

• Phụ nữ mang thai: Ngải cứu có thể kích thích co bóp tử cung, làm tăng nguy cơ sảy thai hoặc sinh non, đặc biệt trong 3 tháng đầu.
• Người đang dùng thuốc chống đông: Thành phần trong ngải cứu có thể ảnh hưởng đến quá trình đông máu, làm tăng nguy cơ chảy máu nếu dùng cùng thuốc như warfarin, aspirin hoặc clopidogrel.
• Người có bệnh gan, thần kinh: Thujone là một chất có trong ngải cứu có thể gây độc nếu dùng liều cao hoặc kéo dài, đặc biệt ở người có chức năng gan hoặc hệ thần kinh yếu.
• Người bị dị ứng với họ Cúc (Asteraceae): Những người dị ứng với hoa cúc, bồ công anh, hướng dương… có nguy cơ phản ứng chéo với ngải cứu.
• Trẻ nhỏ và người có bệnh lý mạn tính: Cần tránh dùng ngải cứu nếu không có chỉ định rõ ràng từ bác sĩ, để hạn chế rủi ro từ các tác dụng phụ chưa rõ ràng.

Trước khi sử dụng ngải cứu dưới bất kỳ hình thức nào, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia y tế để đảm bảo an toàn và phù hợp với tình trạng sức khỏe cá nhân.

Lưu ý khi sử dụng ngải cứu

Dưới đây là một số điểm quan trọng cần lưu ý khi sử dụng ngải cứu, đặc biệt là trong dạng thực phẩm, trà thảo dược hoặc bài thuốc dân gian:

• Không dùng cho phụ nữ mang thai: Ngải cứu có thể kích thích co bóp tử cung, làm tăng nguy cơ sảy thai hoặc sinh non. Vì vậy, phụ nữ đang mang thai tuyệt đối không nên sử dụng ngải cứu dưới bất kỳ hình thức nào nếu không có chỉ định của bác sĩ chuyên khoa.
• Thận trọng với người có rối loạn chảy máu: Ngải cứu có thể làm tăng lưu thông máu và kéo dài thời gian đông máu. Người đang dùng thuốc chống đông (như warfarin, heparin), thuốc chống kết tập tiểu cầu (như clopidogrel), hoặc NSAIDs (như ibuprofen, aspirin) nên tránh sử dụng ngải cứu để phòng ngừa nguy cơ chảy máu.
• Không dùng kéo dài hoặc liều cao: Ngải cứu chứa hợp chất thujone - một chất có thể gây độc thần kinh và tổn thương gan nếu tích lũy trong cơ thể. Dùng liều cao hoặc kéo dài thời gian có thể gây buồn nôn, chóng mặt, co giật hoặc tổn thương hệ thần kinh trung ương.
• Người có bệnh lý mạn tính cần hỏi ý kiến bác sĩ: Người mắc các bệnh lý như tăng huyết áp, đái tháo đường, rối loạn gan thận hoặc đang điều trị bằng thuốc cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng ngải cứu để tránh tương tác bất lợi.
• Kiểm tra dị ứng: Ngải cứu có thể gây dị ứng ở một số người, đặc biệt là những người mẫn cảm với các loại thực vật thuộc họ cúc (Asteraceae), như hoa cúc, bồ công anh, cúc tây... Biểu hiện có thể bao gồm nổi mẩn, ngứa, khó thở hoặc trong trường hợp nặng là sốc phản vệ.

Bài viết trên đã giải đáp câu hỏi: “Huyết áp cao có ăn được ngải cứu không?”. Hiện chưa có đủ bằng chứng khoa học lâm sàng khẳng định tính an toàn và hiệu quả của ngải cứu ở người bị tăng huyết áp. Do đó, người bệnh không nên tự ý sử dụng ngải cứu như một phương pháp hỗ trợ điều trị. Nếu có ý định dùng, cần tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa để được hướng dẫn phù hợp. Để kiểm soát huyết áp an toàn, người bệnh nên duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, tập luyện đều đặn và theo dõi huyết áp định kỳ.