Người tiểu đường có ăn được xoài không và một số vấn đề cần lưu ý

Đối với người bệnh tiểu đường, việc lựa chọn trái cây không khéo sẽ gây tăng đường huyết cũng như làm ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và tăng nguy cơ xuất hiện các biến chứng. Vậy người tiểu đường có ăn được xoài không? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp.

Người tiểu đường có ăn được xoài không?

Xoài là loại trái cây quá đỗi quen thuộc với mọi người, đặc trưng bởi vị ngọt và hương vị thơm ngon khó cưỡng. Vậy người tiểu đường có ăn được xoài không? Câu trả lời cho thắc mắc trên là người bệnh tiểu đường vẫn ăn được quả xoài nhưng chỉ nên ăn với một lượng vừa phải.

Theo thống kê, 100g xoài chứa khoảng 20g carbohydrate. Vì vậy, trong trường hợp lượng đường trong máu cao, bệnh nhân không nên ăn nhiều xoài, đồng thời kiểm soát tổng lượng carbohydrate trong ngày.

Trên thực tế, việc sử dụng loại quả này đúng cách cũng có thể mang lại nhiều lợi ích cho bệnh nhân tiểu đường, bao gồm cả việc kiểm soát lượng đường trong máu. Tác dụng này đến từ lượng chất xơ và chất chống oxy hóa dồi dào có trong xoài. Cụ thể:

• Chất xơ làm chậm quá trình hấp thụ carbohydrate, do đó làm giảm giải phóng glucose vào máu.
• Chất chống oxy hóa có tác dụng bảo vệ cơ thể tránh các tổn thương do sự tăng cao lượng đường trong máu.

Không những vậy, xoài còn là thực phẩm thuộc nhóm có chỉ số đường huyết (GI) thấp (dưới 55). Ăn những thực phẩm này có thể giúp ổn định lượng đường trong máu và không gây ra tình trạng tăng đường huyết quá mức sau ăn.

Các nghiên cứu về lợi ích của xoài đối với sức khỏe

Nhiều nghiên cứu đã được thực hiện để đưa ra câu trả lời cho câu hỏi “Người tiểu đường có ăn được xoài không?”, điển hình là:

• Một nghiên cứu trên chuột cho thấy xoài có tác dụng hạ đường huyết ở động vật.
• Một nghiên cứu khác, được công bố trên tạp chí Nutrition and Metabolic Insights cho thấy rằng bổ sung xoài trong chế độ ăn uống hàng ngày làm giảm lượng đường trong máu lúc đói ở những người có thể trạng béo phì. Nghiên cứu thực hiện trên nhóm đối tượng trên được bổ sung 10g xoài mỗi ngày trong 12 tuần. Ngoài việc giảm lượng đường trong máu, nam giới còn nhận thấy vòng eo giảm đáng kể.
• Về chủ đề “Người tiểu đường có ăn được xoài không?”, nghiên cứu tại Đại học Oklahoma ở Hoa Kỳ đã kết luận rằng ăn xoài sẽ giúp giảm tình trạng đề kháng insulin và cải thiện được khả năng dung nạp glucose ở người tiểu đường tuýp 2.

Lợi ích của việc ăn xoài

Một số người mắc bệnh tiểu đường cho rằng bản thân không nên ăn xoài vì xoài có chứa lượng đường cao. Tuy nhiên, một lượng xoài vừa phải sẽ mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Xoài chứa các chất dinh dưỡng quan trọng, như chất xơ, vitamin và các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Ngoài tác dụng ổn định đường huyết, xoài còn là loại trái cây mang lại nhiều lợi ích quan trọng đối với sức khỏe như:

• Bảo vệ sức khỏe tim mạch: Xoài rất giàu pectin và vitamin C, giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) trong cơ thể. Đây là yếu tố nguy cơ gây ra bệnh tim mạch ở người bệnh tiểu đường.
• Cải thiện thị lực: Trong xoài có có nhiều vitamin A và chất chống oxy hóa (zeaxanthin và lutein) nên việc ăn xoài có thể bảo vệ bạn khỏi các vấn đề về thị lực như đục thủy tinh thể hoặc thoái hóa điểm vàng.
• Cải thiện trí nhớ: Xoài chứa một lượng vitamin B6 giúp tăng cường trí nhớ và ngăn ngừa bệnh Alzheimer.
• Tốt cho tiêu hóa: Xoài là nguồn cung cấp vitamin B dồi dào, giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Ngoài ra, xoài chứa hàm lượng chất xơ cao, góp phần làm giảm tình trạng táo bón hay rối loạn tiêu hoá ở người bệnh.

Các lưu ý khi ăn xoài ở người bệnh tiểu đường

Để đảm bảo sức khỏe, khi ăn xoài, người bệnh tiểu đường nên chú ý những vấn đề sau:

• Nên ăn những quả xoài xanh thay vì xoài chín, vì quả chín thường chứa hàm lượng đường cao hơn, dễ gây tăng đường huyết nhanh chóng.
• Tránh ăn quá nhiều xoài cùng một lúc. Mỗi lần chỉ nên ăn nửa quả, không nên ăn thường xuyên. Nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ để được tư vấn chính xác về chế độ dinh dưỡng của mỗi người.
• Sau khi ăn bất kỳ loại thực phẩm nào, bạn nên tạo thói quen kiểm tra đường huyết để biết cách kiểm soát lượng đường trong máu.
• Không nên ăn xoài khi đang bị tiêu chảy, nếu không sẽ làm tình trạng bệnh trầm trọng hơn. Ngoài ra, không nên ăn xoài khi bụng đói, dễ làm tổn thương dạ dày, tăng nguy cơ mắc các bệnh về đường ruột.

Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi để giải đáp người tiểu đường có ăn được xoài không và những điều cần lưu ý khi ăn xoài ở bệnh nhân tiểu đường. Để giữ cho lượng đường trong máu của bạn ổn định, hãy cố gắng tuân theo kế hoạch điều trị của bác sĩ và thay đổi lối sống tích cực nhé!

Xem thêm: Người tiểu đường có ăn được hạt điều không?

Hiền Trang

Nguồn tham khảo: hellobacsi.com