Trẻ ăn nhiều đồ ngọt có sao không? Cần làm gì để hạn chế trẻ ăn đồ ngọt

Vậy trẻ ăn nhiều đồ ngọt có sao không? Để đảm bảo sức khỏe lâu dài cho con, việc kiểm soát lượng đường trong khẩu phần ăn hàng ngày là điều rất quan trọng. Bài viết dưới đây sẽ liệt kê những tác hại do đồ ngọt gây ra.

Lượng đường cho trẻ mỗi ngày là bao nhiêu?

Các nghiên cứu chỉ ra rằng trẻ em không nên tiêu thụ quá 25g đường mỗi ngày (tương đương 6 muỗng cà phê). Lượng đường khuyến nghị sẽ thay đổi tùy thuộc vào độ tuổi của trẻ. Cụ thể, 25g đường này tương đương với lượng đường trong một thanh socola nhỏ và ít hơn lượng đường trong một lon nước ngọt. Các chuyên gia cũng cảnh báo rằng không nên thêm đường vào khẩu phần ăn của trẻ dưới 2 tuổi, vì điều này không có lợi, thậm chí gây hại cho sức khỏe của trẻ.

Thực tế, nhiều sản phẩm đóng hộp quen thuộc như sữa chua, váng sữa, sữa tươi, nước ép hoa quả, và nước ngọt đều chứa một lượng đường nhất định. Một số sản phẩm thậm chí còn có hàm lượng đường vượt quá mức an toàn cho trẻ. Vì vậy, cha mẹ cần đọc kỹ bảng thành phần trước khi cho bé sử dụng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Trẻ ăn nhiều đồ ngọt có sao không?

Trẻ ăn nhiều đồ ngọt có sao không là câu hỏi thắc mắc của nhiều bậc phụ huynh, sau đây, chúng tôi sẽ gửi đến quý vị phụ huynh những tác hại của việc ăn nhiều đồ ngọt ở trẻ.

Sâu răng

Đường trong đồ ngọt tạo điều kiện cho vi khuẩn trong miệng trẻ phát triển mạnh mẽ. Trẻ thường ăn bánh kẹo bất cứ khi nào chúng muốn và thường lười đánh răng. Bánh kẹo và các loại đồ uống có gas chứa nhiều acid hữu cơ, chất bảo quản, và phụ gia có tính ăn mòn cao, làm mòn men răng, gây ra các bệnh về răng miệng, và dần dần dẫn đến sâu răng, hỏng tủy.

Cha mẹ nên rèn cho trẻ thói quen đánh răng hai lần mỗi ngày và súc miệng sau khi ăn, đặc biệt là trước khi đi ngủ.

Nguy cơ mắc bệnh béo phì cao

Trẻ nghiện đồ ngọt dễ mắc các bệnh như béo phì, tiểu đường và các vấn đề sức khỏe khác. Nguyên nhân là đồ ngọt chứa nhiều đường và chất béo, gây hại cho sức khỏe vì làm giảm lượng vitamin trong cơ thể, giảm tiết nước bọt, và gây khó tiêu.

Mặc dù đường cung cấp nguồn năng lượng quan trọng cho cơ thể, nhưng nếu lượng năng lượng nạp vào quá nhiều mà không được tiêu hao qua vận động, một phần gluxit sẽ tích trữ trong bắp thịt và gan, phần còn lại chuyển hóa thành axit béo hoặc triglycerit, làm tăng mỡ cơ thể và dẫn đến béo phì.

Tăng lượng đường trong máu

Khi lượng đường trong máu tăng cao, hệ thần kinh trung ương bị kích thích mạnh, khiến trẻ trở nên phấn khích quá mức và rối loạn giấc ngủ. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ mà còn làm chậm quá trình phát triển trí tuệ và thể chất của trẻ. Vì vậy, cha mẹ cần hạn chế cho trẻ ăn đồ ngọt, đặc biệt là trước khi đi ngủ.

Đặc biệt, socola là một món ăn ưa thích của nhiều trẻ nhưng lại có tác động mạnh đến hệ thần kinh, nhất là ở trẻ dưới 3 tuổi. Sau khi ăn socola, nhiều trẻ có thể bị kích thích quá mức, thậm chí thức trắng cả đêm, khiến cha mẹ gặp khó khăn trong việc chăm sóc.

Giảm sức đề kháng

Tiêu thụ nhiều đồ ngọt đồng nghĩa với việc trẻ nạp vào cơ thể một lượng đường lớn, gây cản trở hấp thụ các dưỡng chất thiết yếu. Đường là tác nhân làm suy yếu hệ miễn dịch, ảnh hưởng đến chức năng của bạch cầu và mạch máu, dẫn đến giảm sức đề kháng. Do đó, trẻ dễ mắc các bệnh như dị ứng, các vấn đề về da, và tăng nguy cơ gặp các bệnh về tim mạch, tiểu đường, thậm chí lão hóa sớm.

Dễ bị cận thị

Sự gia tăng lượng đường trong máu làm giảm áp lực thẩm thấu của các dịch trong cơ thể, ảnh hưởng đến thị lực và dẫn đến cận thị. Ngoài ra, ăn nhiều đồ ngọt còn làm giảm khả năng hấp thụ canxi, ảnh hưởng đến tính đàn hồi và sự chắc khỏe của xương.

Dễ bị dị ứng

Một hiện tượng phổ biến là những trẻ ăn nhiều đồ ngọt thường dễ bị dị ứng. Các nghiên cứu từ các trường đại học tại Hoa Kỳ cho thấy rằng đường có thể làm suy yếu chức năng của bạch cầu và thay đổi cấu trúc thành mạch máu, dẫn đến giảm sức đề kháng. Điều này khiến trẻ dễ bị viêm, dị ứng và gặp các vấn đề về da.

Vị giác kém

Tiêu thụ quá nhiều đồ ngọt cũng có thể làm giảm khả năng cảm nhận mùi vị của trẻ, do sự suy giảm kích thích vị giác, khiến trẻ ăn uống kém ngon miệng hơn.

Một số biện pháp giúp trẻ ít ăn đồ ngọt

Để hạn chế trẻ ăn đồ ngọt, cha mẹ cần lưu ý đến chế độ ăn của con như sau:

Đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ, hợp lý

Thay vì tiêu thụ quá nhiều đường, trẻ cần được cung cấp chế độ dinh dưỡng cân đối và đa dạng, bao gồm:

• Tinh bột từ ngũ cốc.
• Chất đạm từ cá, thịt, trứng, đậu và sữa.
• Chất béo từ mỡ động vật và dầu thực vật.
• Vitamin, khoáng chất từ quả tươi, rau và củ.

Khi được ăn đủ chất từ các thực phẩm lành mạnh, trẻ sẽ giảm nhu cầu tiêu thụ đồ ngọt không có lợi như bánh kẹo, nước ngọt và các loại nước sốt chứa đường.

Tránh sử dụng đồ ngọt làm phần thưởng cho trẻ

Nhiều cha mẹ có thói quen dùng đồ ngọt làm phần thưởng, nhưng điều này khiến trẻ cho rằng đồ ngọt có giá trị cao hơn và càng thèm muốn. Thay vào đó, hãy giải thích cho trẻ về tác hại của đường và khuyến khích sở thích thực phẩm lành mạnh. Phần thưởng có thể là đồ chơi trí tuệ, sách, hoặc truyện để giúp trẻ hình thành thói quen tốt hơn.

Hạn chế trữ nhiều đồ ngọt trong nhà

Để hạn chế việc trẻ ăn vặt quá nhiều đồ ngọt, cha mẹ nên tránh tích trữ đồ ăn nhẹ có đường trong nhà. Thay vào đó, hãy chuẩn bị sẵn các thực phẩm lành mạnh như sữa ít đường, sữa chua nguyên chất, trái cây, và các loại hạt. Nhờ vậy, trẻ vẫn có sự lựa chọn về đồ ăn vặt nhưng đảm bảo chúng đều tốt cho sức khỏe.

Xác định các loại đường được thêm vào sản phẩm

Nhiều thực phẩm dành cho trẻ em chứa lượng lớn đường bổ sung, đặc biệt là bánh kẹo, nước ngọt, và một số sản phẩm tưởng chừng bổ dưỡng như sữa chua, ngũ cốc ăn liền, hay nước sốt. Để hạn chế đường ẩn, cha mẹ nên đọc kỹ nhãn thực phẩm. Hãy chọn sữa không đường thay vì sữa có hương vị, nước tinh khiết thay cho nước ngọt, và trái cây tươi thay vì nước trái cây đóng hộp để giảm thiểu đường dư thừa.

Xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh

Để xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh, hãy cho trẻ ăn cùng gia đình và khuyến khích trẻ tham gia vào các công việc bếp núc. Trong quá trình này, cha mẹ nên dạy trẻ nhận biết các loại thực phẩm và giá trị dinh dưỡng của chúng. Giải thích rõ rằng có những loại thực phẩm nên ăn hàng ngày, trong khi đồ ngọt chỉ nên ăn thi thoảng để trẻ hiểu không nên ăn chúng mọi lúc, mọi nơi.

Việc trẻ ăn nhiều đồ ngọt có sao không là một vấn đề cần được cha mẹ quan tâm nghiêm túc. Ăn quá nhiều đồ ngọt không chỉ gây hại cho răng miệng, tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe tổng quát, khả năng miễn dịch, và cả phát triển trí tuệ của trẻ. Vì vậy, việc điều chỉnh chế độ ăn uống, hạn chế đồ ngọt, và xây dựng thói quen dinh dưỡng lành mạnh sẽ giúp trẻ phát triển khỏe mạnh hơn.