Keto flu là gì? Làm sao khắc phục các triệu chứng cúm Keto

Keto là chế độ ăn kiêng được nhiều người lựa chọn, nhưng nó cũng đi kèm với một số tác dụng phụ khó chịu tác động đến sức khỏe. Cùng Nhà thuốc Long Châu tìm hiểu nhé!

Keto flu là gì?

Keto flu là một tác dụng phụ của chế độ ăn Keto, trong đó hầu hết các loại tinh bột bị cắt giảm và chỉ nạp vào cơ thể protein và chất béo. Việc giảm tinh bột trong chế độ ăn keto sẽ khiến cơ thể phải trải qua một giai đoạn điều chỉnh để làm quen với việc sử dụng dinh dưỡng từ protein và chất béo.

Việc loại bỏ gần như toàn bộ tinh bột khỏi khẩu phần ăn giúp cơ thể chuyển đổi cơ chế chuyển hóa dưỡng chất. Sau một thời gian, cơ thể sẽ không còn phụ thuộc vào carbohydrate nữa mà chuyển sang sử dụng chất béo để tạo năng lượng. Quá trình này được gọi là Ketosis, và đó cũng chính là nguồn gốc của tên gọi Keto.

Những ảnh hưởng khác đến sức khỏe của chế độ ăn Keto

Nhiều người thắc mắc liệu việc thực hiện chế độ ăn Keto lâu dài có ảnh hưởng đến sức khỏe không? Trên thực tế, chế độ ăn Keto cũng có một vài nhược điểm sau:

Giảm phát triển cơ bắp

Khi cơ thể do chế độ ăn Keto rơi vào trạng thái đốt cháy năng lượng, nó sẽ dùng chất béo và carbs dự trữ trong cơ. Vì thế, cơ bắp của bạn khó phát triển hơn. Hơn nữa, carbs có vai trò quan trọng trong quá trình tạo cơ, khi chế độ ăn Keto kiểm soát carbs nghiêm ngặt, cơ bắp của bạn cũng bị ảnh hưởng.

Cảm giác khó chịu

Thay đổi cơ chế chuyển hóa và sử dụng năng lượng của cơ thể có thể gây ra cảm giác khó chịu như: Mệt mỏi, khó tập trung, và buồn nôn, đặc biệt trong thời gian đầu thực hiện. Tuy nhiên, nếu kiên trì, khi cơ thể đã thích ứng, bạn sẽ không gặp phải tình trạng này nữa.

Tình trạng đầy hơi, táo bón

Ngoài tác dụng phụ Keto flu gây ảnh hưởng đến sức khỏe thì một nhược điểm của chế độ ăn Keto là việc hạn chế carbs dẫn đến giảm lượng chất xơ nạp vào cơ thể, gây ra các vấn đề về tiêu hóa như: Táo bón, đầy hơi và khó tiêu.

Đau mỏi cơ bắp và co rút cơ

Việc hạn chế hoa quả và rau củ làm giảm lượng canxi, kali, magie và các loại vitamin khác, dẫn đến những cơn đau mỏi cơ bắp và co rút, đặc biệt ở vùng bắp chân.

Thiếu hụt vitamin và khoáng chất

Nhiều người thực hiện chế độ ăn Keto gặp phải tình trạng thiếu hụt vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, vấn đề này có thể cải thiện bằng cách bổ sung thêm magie, chất điện giải, và chất xơ từ nguồn thực phẩm. Sự bổ sung này cũng giúp giảm các triệu chứng khó chịu khi ăn kiêng Keto như: Khó ngủ, mất tập trung và chóng mặt…

Những tác hại của ăn Keto có thể được hạn chế và kiểm soát nếu bạn thực hiện đúng theo hướng dẫn, bạn cần chú ý thường xuyên theo dõi tình trạng sức khỏe của bản thân và bổ sung dưỡng chất cần thiết.

Ảnh hưởng đến não bộ và gan

Mặc dù có tác dụng cải thiện tình trạng động kinh và các hội chứng suy giảm chức năng não, chế độ ăn Keto có thể khiến não thiếu hụt năng lượng, kém nhanh nhạy và minh mẫn hơn bình thường. Vấn đề này thường gặp ở thời gian đầu thực hiện Keto hoặc những người có chức năng gan suy giảm. Bạn có thể bị gan nhiễm mỡ nếu không kiểm soát tốt khi thực hiện chế độ ăn Keto.

Gan trong chế độ ăn Keto phải hoạt động nhiều hơn, từ việc chuyển hóa năng lượng lấy từ carbs và chất béo trong cơ thể đến tăng tiết glycogen nuôi não. Lượng chất béo nạp vào nhiều hơn có thể làm tăng mỡ trong gan, nếu tình trạng này kéo dài, nguy cơ gan nhiễm mỡ là không thể tránh khỏi.

Các triệu chứng của bệnh cúm Keto

Các dấu hiệu của bệnh cúm Keto có thể xuất hiện trong vài ngày đầu tiên sau khi cắt giảm lượng carbs. Các triệu chứng có thể từ nhẹ đến nặng và khác nhau ở mỗi người. Trong khi một số người có thể chuyển sang chế độ ăn ketogenic mà không gặp bất kỳ tác dụng phụ nào, những người khác có thể gặp một hoặc nhiều triệu chứng sau:

• Buồn nôn, nôn mửa;
• Táo bón, tiêu chảy, đau bụng;
• Đau đầu, chóng mặt, kém tập trung;
• Cáu gắt, khó ngủ, thèm đường;
• Chuột rút cơ bắp, đau nhức cơ bắp.

Các triệu chứng Keto flu thường kéo dài khoảng một tuần, mặc dù một số người có thể gặp chúng trong thời gian dài hơn. Tuy những tác dụng phụ này có thể khiến một số người khó chịu, nhưng có nhiều cách để giảm bớt chúng.

Cách khắc phục các triệu chứng Keto flu

Giữ đủ nước

Uống đủ nước là cần thiết cho sức khỏe tổng thể và có thể giúp giảm các triệu chứng của Keto flu. Chế độ ăn Keto có thể khiến bạn nhanh chóng mất nước do glycogen, đây là dạng carbohydrate dự trữ, liên kết với nước trong cơ thể. Khi giảm lượng carbohydrate, lượng glycogen cũng giảm mạnh, khiến nước bị đào thải ra khỏi cơ thể.

Uống đủ nước có thể giúp giảm mệt mỏi và chuột rút cơ bắp. Điều này đặc biệt quan trọng khi bạn bị tiêu chảy do cúm Keto, dẫn đến mất nước trong cơ thể.

Tránh tập thể dục gắng sức

Mặc dù tập thể dục quan trọng để giữ sức khỏe và kiểm soát cân nặng, nên tránh tập thể dục gắng sức khi gặp các triệu chứng cúm Keto. Mệt mỏi, chuột rút cơ và khó chịu ở dạ dày thường gặp trong tuần đầu tiên sau khi bắt đầu chế độ ăn ketogenic, vì vậy bạn nên cho cơ thể nghỉ ngơi.

Các hoạt động như: Đạp xe cường độ cao, chạy bộ, nâng tạ và tập luyện vất vả có thể nên tạm dừng trong khi cơ thể thích nghi với nguồn nhiên liệu mới. Tuy nhiên, các hoạt động nhẹ nhàng như: Đi bộ, yoga hoặc đạp xe nhẹ nhàng có thể giúp bạn cải thiện các triệu chứng.

Bổ sung chất điện giải

Bổ sung các chất điện giải trong chế độ ăn có thể giúp giảm các triệu chứng Keto flu. Khi theo chế độ ăn ketogenic, nồng độ insulin, hormone giúp cơ thể hấp thụ glucose giảm. 

Khi mức insulin giảm, thận sẽ thải natri dư thừa ra khỏi cơ thể. Hơn nữa, chế độ ăn Keto hạn chế nhiều loại thực phẩm giàu kali như: Trái cây, đậu và rau giàu tinh bột.

Ngủ đủ giấc

Mệt mỏi và khó chịu là ảnh hưởng ghi nhận được từ nhiều người đang thích nghi với chế độ ăn ketogenic. Thiếu ngủ có thể làm tăng nồng độ hormone căng thẳng cortisol, làm các triệu chứng cúm Keto tồi tệ hơn.

Nếu bạn gặp khó khăn trong việc đi vào giấc ngủ hoặc khó ngủ, hãy thử những mẹo sau:

• Giảm lượng caffeine: Caffeine là chất kích thích có thể ảnh hưởng tiêu cực đến giấc ngủ. Hãy uống đồ uống có chứa caffeine vào buổi sáng để tránh ảnh hưởng đến giấc ngủ.
• Cắt ánh sáng xung quanh: Tắt điện thoại di động, máy tính và TV trong phòng ngủ để tạo môi trường tối và thúc đẩy giấc ngủ ngon.
• Tắm với muối hoặc tinh dầu: Thêm muối khoáng hoặc tinh dầu oải hương vào bồn tắm là một cách thư giãn để chuẩn bị cho giấc ngủ.
• Dậy sớm: Thức dậy vào cùng một thời điểm mỗi ngày và tránh ngủ nướng để bình thường hóa mô hình giấc ngủ và cải thiện chất lượng giấc ngủ theo thời gian cùng với chế độ ăn Keto.

Những người gặp khó khăn trong việc thích nghi với chế độ ăn Ketogenic có thể cần loại bỏ dần dần carbohydrate thay vì cắt giảm hoàn toàn ngay lập tức. Từ từ cắt giảm lượng carbs và đồng thời tăng chất béo và protein trong chế độ ăn uống có thể giúp quá trình chuyển đổi diễn ra suôn sẻ hơn và giảm các triệu chứng cúm Keto.

Chế độ ăn Keto mặc dù được nhiều người lựa chọn và có lợi ích nhất định, cũng đi kèm với một số tác dụng phụ và rủi ro cho sức khỏe. Hiểu rõ và chuẩn bị trước cho các triệu chứng của Keto flu sẽ giúp bạn dễ dàng vượt qua giai đoạn điều chỉnh này và tiếp tục tận hưởng những lợi ích lâu dài của chế độ ăn Ketogenic.

Xem thêm:

• Keto diet là gì? Thực hiện Keto diet có tác dụng gì?
• Hướng dẫn lên thực đơn keto tiết kiệm trong vòng 1 tháng
• Thực đơn ăn keto cho người mới bắt đầu làm quen hiệu quả